Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Jika kamu lapar namun tak punya banyak waktu untuk memasak, makanan satu ini sangat pas dibuat karena bahan-bahannya yang simple dan juga cara pembuatannya.
Resep terong balado - Mengkonsumsi makanan yang sehat itu sangat penting untuk tubuh, dengan kandungan gizi yang seimbang. Sayur adalah bahan pentingnya, salah satunya adalah terong. Resep sambal terong ungu balado pedas. Anda bisa memasak Terong balado menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Terong balado
- Anda butuh 6 Terong potong sesuai selera.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 1 Tomat.
- Siapkan 5 Cabe merah.
- Anda butuh 10 Cabe rawit.
- Kamu butuh 6 Bawang merah.
- Siapkan 4 Bawang putih.
- Anda butuh 1 sdt terasi.
- Siapkan 2 Salam.
- Bunda butuh 2 Sereh.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Anda butuh Secukupnya Gula pasir.
- Siapkan Secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan Minyak utk menumis dan mengoreng terong.
Terong balado yang biasanya menjadi menu pendamping memang hanya memiliki tekstur lembut dari terong yang sudah dimasak dan begitupun sambalnya. Sehingga aku pikir kalau ada imbuhan tekstur. Resep Balado Terong Pete - Kalau masak sambal terong atau balado terong kurang sedap rasanya kalau tanpa pete. Makanya setiap masak sambal-sambalan selalu ada si ijo ini. Spicy Eggplant (Terong Balado). this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines. Terong Balado Terong Balado Terong Balado.
Cara buat Terong balado
- Belah terong lalu goreng setelah setengah matang tiriskan.bumbu halus dihaluskan dgn blender.
- Tumis bumbu halus masukan sereh dan salam setelah harum masukan terong nya aduk2 hingga tercampur rata beri gram,gulpas, penyedap rasa aduk2 hingga bumbu meresap.
- Sajikan.
Sayur terong, tumis terong, termasuk balado terong mungkin sudah menjadi menu andalan. Nah, balado terong yang dicampur dengan bahan pelengkap seperti pete bisa menjadi referensi bagi. Balado Teri Terong, resep yang menggabungkan antara terong dan teri dengan rasa pedas pas yang menggoyang lidah.
Kreasi masakan berbahan terong ungu ini pas buat Bunda yang suka makanan. Karin's Recipe: Terong Balado (Eggplant in Chili Paste). Mau makan terong balado dengan berbagai variasi rasa? Cobain semua resep terong balado di sini.
Gampang sekali kan membuat Terong balado ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13496447-terong-balado