Anda bisa memasak #44 Nasi Kebuli Ayam Super Simple Rice Cooker menggunakan 24 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat #44 Nasi Kebuli Ayam Super Simple Rice Cooker
- Anda butuh Bahan A (haluskan bahan A, kecuali sereh).
- Siapkan 9 siung bawang merah.
- Bunda butuh 9 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Bunda butuh Bahan B (haluskan; kecuali cengkeh, kayu manis dan kapulaga).
- Kamu butuh 1 sdt ketumbar.
- Bunda butuh 1/2 sdt lada hitam.
- Anda butuh 1/2 sdt jinten.
- Siapkan 5 buah cengkeh.
- Siapkan 5 buah kapulaga.
- Anda butuh 1 batang kayumanis.
- Kamu butuh Bahan C.
- Siapkan 2 buah tomat (haluskan).
- Anda butuh Bahan lainnya:.
- Anda butuh 500 gram beras basmati.
- Bunda butuh 500 gram fillet paha ayam yang sudah direbus.
- Anda butuh 1 bungkus santan instant.
- Anda butuh 1 bungkus bumbu kare instant.
- Bunda butuh 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
- Kamu butuh 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 800 ml kaldu ayam.
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis.
Langkah-langkah untuk memasak #44 Nasi Kebuli Ayam Super Simple Rice Cooker
- Persiapkan bumbu-bumbu yang perlu dihaluskan..
- Cuci bersih beras basmati dan rendam dengan air, sisihkan sambil kita mempersiapkan bumbu lainnya..
- Tumis bahan A sampai harum. Setelah harum masukkan bahan C, aduk lagi sampai harum. Setelah itu masukkan bahan B. Aduk rata dan tumis sampai harum..
- Setelah bahan B sudah rata dan harum, masukkan bumbu instant kare. Aduk sebentar sampa bumbu matang. Lalu masukkan santan instant. Aduk rata, sisihkan..
- Didihkan kaldu ayam bersama ayam rebus. Apabila sudah mendidih, masukkan bumbu yang tadi sudah ditumis. Matikan api. Aduk rata sebentar..
- Ambil 700 ml air kaldu yang sudah dibumbui. Tuangkan beras ke rice cooker, dan masak bersama air kaldu yang sudah dipisahkan. Beri garam, kaldu dan gula. Masak hingga matang..
- Goreng ayam dalam minyak panas. Sisihkan. Sajikan bersama nasi kebuli, acar kol timun, sambal. Selamat menikmati..
Mudah sekali bukan membuat #44 Nasi Kebuli Ayam Super Simple Rice Cooker ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13400184-44-nasi-kebuli-ayam-super-simple-rice-cooker