Nasi Ayam Kebuli versi praktisnya, super gampang cara membuatnya. Ga perlu sesi mengaron / menanak beras seperti layaknya nasi ayam kebuli pada umumnya. Bahkan ternyata resep nasi kebuli ayam lebih diterima masyarakat sebab dapat disantap oleh semua golongan.
Kata siapa nasi kebuli ribet pembuatannya?
Kamu bisa membuat olahan nasi berbumbu rempah ala Timur Tengah ini dengan Magicom penanak nasi.
Masak nasi dengan magic com hingga nasi matang.
Anda bisa buat Nasi Kebuli Ayam (Magicom) menggunakan 22 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Nasi Kebuli Ayam (Magicom)
- Kamu butuh 4 gelas takar beras.
- Bunda butuh Secukupnya air (sesuai takaran menanak nasi).
- Bunda butuh 1/2 kg daging kambing (sy pakai ayam fillet bag.paha atas).
- Kamu butuh 1/2 buah jeruk nipis (ambil airnya).
- Siapkan 4 sdm minyak goreng.
- Kamu butuh 3 sdm margarin (minyak samin).
- Siapkan 5 cm kayu manis.
- Bunda butuh 5 buah cengkeh.
- Siapkan 2 buah bunga lawang (pekak).
- Bunda butuh 3 buah kapulaga ambil bijinya.
- Anda butuh 2 sdt garam (bisa ditambah).
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Bunda butuh 1 saset bumbu kari instan (jika berupa bubuk,.
- Anda butuh takarannya 2 SDM/lebih).
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Bunda butuh 2 cm kunyit.
- Kamu butuh 1 sdt ketumbar.
- Siapkan Pelengkap :.
- Bunda butuh Secukupnya telur dadar (lupa ikut difoto), bawang goreng,.
- Kamu butuh Emping (saya: kerupuk), dan acar (skip).
Nasi kebuli siap sajikan dengan berbagai pelengkap seperti kerupuk, acar dan telur dadar. Nasi Kebuli Ayam memang tiada bandingannya. Hidangan yang kerap ditemukan di Jakarta dan dijual oleh para keturunan Arab yang bermukim di Indonesia selama banyak generasi ini kini sudah melegenda. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Tengah. Yang terakhir nasi kebuli di hidangkan dengan ayam goreng. Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai daging kambing atau daging sapi.
Step by step untuk memasak Nasi Kebuli Ayam (Magicom)
- Siapkan bahan2 dan bumbu2, lalu haluskan bumbunya.
- Cuci bersih ayam fillet, lumuri dgn air perasan jeruk nipis aduk rata diamkan 10 menit cuci bersih lg, kemudian potong2 dadu.
- Panaskan margarin dan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukan kayu manis, cengkeh, bunga lawang dan kapulaga aduk rata.
- Masukan ayam, tumis sampai berubah warna, masukan bumbu kari bubuk (jika bumbunya kental tumis bersama kayu manis) aduk rata.
- Beri air sampai ayam terendam, masukan lada bubuk dan garam, masak sampai ayam empuk, matikan apinya (pd tahap ini cengkeh, kayu manis dan kapulaga sy buang) test rasa usahakan air terasa asin krn nti akan ditambah air lg.
- Cuci beras, masukan ke panci magicom, tuang rebusan ayam ke panci, tambah air sesuai takaran menanak nasi dgn magicom, jika suka tekstur nasi yg ambyar sesuaikan saja airnya, aduk rata, tekan tombol cook, tunggu sampai matang.
- Setelah matang, Nasi Kebuli Ayam siap disajikan dgn taburan bawang goreng dan pelengkap lainnya, selamat mencoba 🍽️👌.
Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi tetap masih dapat merasakan aroma rempah yang terkandung di dalam nasi. Oleh karena itu, sekarang kamu gak perlu lagi nih buat beli nasi kebuli di luar karena di bawah ini ada resep dan tips untuk membuat nasi kebuli. Ayam yang sudah di masak ini masih belum matang.
Nasi kebuli ialah salah satu hidangan nasi dengan bumbu yang akan menghasilkan cita rasa yang lezat serta gurih yang bisa ditemukan di Indonesia. Selain itu nasi kebuli daging ayam ini bisa dijadikan salah satu pilihan untuk yang tidak menyukai daging kambing. Pertama-tama, bersihkan ayam, lumuri dengan air perasan jeruk nipis, kemudian diamkan sebentar untuk menghilangkan bau amis kemudian cuci. Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab.
Mudah sekali kan buat Nasi Kebuli Ayam (Magicom) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12797515-nasi-kebuli-ayam-magicom