Nasi Tim Ayam (Indonesian Steamed Chicken Rice) is Chinese Indonesian food. This dish can be found in Chinese restaurants in Indonesia. Nasi means rice in Indonesian language while tim means steamed.

Nasi Tim Ayam -ricecooker- It literally means steamed chicken mushroom rice. The traditional way of cooking it is to cook the rice on a stovetop and the chicken separately. There's just something about this dish that spells out "home" to me. Anda bisa buat Nasi Tim Ayam -ricecooker- menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Nasi Tim Ayam -ricecooker-

  1. Siapkan 2 cup beras, cuci bersih.
  2. Siapkan Air secukupnya (disesuaikan).
  3. Siapkan secukupnya Telur rebus.
  4. Siapkan Bumbu ayam.
  5. Anda butuh Seruas jahe.
  6. Anda butuh 3 siung bawang merah.
  7. Siapkan 2 siung bawang putih.
  8. Kamu butuh 5 sdm minyak untuk menumis.
  9. Siapkan 100 g daging cincang.
  10. Kamu butuh 1 bh wortel.
  11. Kamu butuh 1-2 batang bawang daun.
  12. Siapkan Bumbu pelengkap.
  13. Anda butuh 5 sdm Kecap manis (secukupnya).
  14. Kamu butuh 1 sdt Kecap asin.
  15. Siapkan 1 sdt kecap ikan.
  16. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  17. Kamu butuh secukupnya Garam.
  18. Bunda butuh secukupnya Kaldu jamur.
  19. Siapkan 1 sdm minyak wijen.

The rice is steamed with stock from chicken boiling process. Nasi tim ayam biasanya diasosiasikan dengan menu makan paginya orang yang sedang kurang sehat. Padahal tidak semestinya demikian, karena nasi tim juga sebetulnya cocok dinikmati siapa saja. Teksturnya yang lembut, nasinya yang gurih, serta tumisan ayamnya yang lezat tentu mengundang selera. Komposisi nasi tim ayam Resep Nasi Tim Ayam Jamur, warisan berharga dari Mami. Kelihatannya resep yg sangat rumit, padahal bumbunya sama kalo diperhatiin.

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Tim Ayam -ricecooker-

  1. Cacah jahe, bawang merah dan bawang putih sampai kecil, kalo gak mau repot, bisa pakai chopper atau diulek yah moms. Kemudian tumis, sisihkan..
  2. Potong kotak kecil wortel dan daun bawang. Masak ayam sisaan dari tumisan bawang dan jahe (tanpa minyak lagi) masak hingga berubah warna, kemudian masukan wortel..
  3. Tambahkan air dan telur rebus. Beri saus tiram, kecap manis, kecap asin, kecap ikan, garam, kaldu jamur. Koreksi rasa. Tambahkan daun bawang. Sisihkan. Untuk ayam, bisa dimasak semalam sebelumnya ya....
  4. Cuci nasi seperti biasa, tambahkan air (bisa menggunakan air kaldu ayam). Tambahkan bumbu yang sudah ditumis, tambahkan minyak wijen, garam. (Note: Kalo ayamnya lebih cenderung ke manis, nasinya boleh ditambah garam.) Tes rasa untuk air kaldu nya..
  5. Masukan ayam pada bagian atas beras, termasuk telur. Kemudian masak dengan ricecooker. Tunggu matang. Saran penyajian: potong telur menjadi 2 taruh pada mangkok. Korek bagian ayam, terakhir nasi. Padat kan kemudian balikan. Selamat mencoba 😘.

Karena ini resep warisan, saya berusaha untuk membuatnya sedetail mungkin sehingga suatu hari, saya bisa menyajikan nasi tim lezat ini buat anak saya :) #resepmamimira Nasi Tim Ayam merupakan hidangan Cina - Indonesia yang sebenarnya mudah sekali ditemukan di restoran Cina di Indonesia. Nasi ayam tim artinya nasi yang dikukus bersama ayam yang sudah dibumbui. Bagi sebagian orang, hidangan ini dianggap sebagai makanan yang menenangkan.

Kadang-kadang disajikan untuk anak-anak atau orang dewasa ketika mereka merasa tidak enak badan karena mudah dicerna. Cara Membuat Nasi Tim Ayam Enak dan Spesial. Cara Membuat Resep Nasi Tim Ayam Jamur: Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe. Masukkan beras yg sudah dicuci, tambahkan kaldu ayam, garam, gula, kecap asin, dan saus tiram.

Gampang sekali kan bikin Nasi Tim Ayam -ricecooker- ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/12763511-nasi-tim-ayam-ricecooker