Nasi Ayam Kebuli versi praktisnya, super gampang cara membuatnya. Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang. Proses cara membuat nasi kebuli ayam maupun kambing sama saja dan hanya berbeda bahan.
Tergantung kreativitas, nasi kebuli bisa dibuat sendiri di rumah dengan aneka lauk.
Makanan tradisional yang satu ini sering disajikan oleh masyarakat dalam berbagai peringatan dan acara besar.
Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia.
Anda bisa memasak Nasi kebuli Ayam Magic com menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Nasi kebuli Ayam Magic com
- Siapkan 3/4 lt beras (saya pakai beras campur merah dan putih/ putih saja boleh).
- Siapkan 1 ekor ayam.
- Siapkan 2 sachet bumbu kare instan (aku pake indofood).
- Bunda butuh 1 bungkus kara.
- Anda butuh 350 ml air untuk merebus ayam.
- Anda butuh secukupnya Garam.
- Siapkan Rempah pelengkap.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Kamu butuh 3 buah bunga lawang(peka).
- Siapkan 3 buah kapulaga.
- Kamu butuh 3 buah cengkeh.
- Anda butuh 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 ikat serai.
- Siapkan 1 buah kayu manis.
Menu makanan satu ini memiliki ciri khas sangat kaya rempah dan bewarna kekuningan. Biasanya disajikan dengan daging-dagingan dan bahan taburan. Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai daging kambing atau daging sapi. Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi tetap masih dapat merasakan aroma rempah yang terkandung di dalam nasi. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Nasi Kebuli Ayam memang tiada bandingannya.
Langkah-langkah untuk memasak Nasi kebuli Ayam Magic com
- Cuci ayam hingga bersih.
- Tumis bumbu kare instan, dengan rempah pelengkap hingga harum.
- Rebus ayam dengan tumisan bumbu koreksi rasa, masak hingga ayam matang,.
- Setelah ayam matang, pisahkan ayam dari air rebusan. Goreng/bakar ayam saat akan disajikan dengan nasi agar tetap hangat..
- Cuci beras, masak dengan menggunakan air rebusan ayam, tambahkan air bila kurang dari takaran (takaran air sama dengan takaran air seperti biasa memasak nasi dengan magic com), tambahkan garam biarkan agak sedikit asin agar nasi lebih berasa...
- Masak nasi menggunakan magic com hingga matang (bila kurang matang, aduk terlebih dahulu nasinya sebelum di masak kembali).
- Setelah nasi matang langsung sajikan dengan ayam goreng/bakar yang sudah kita rebus sebelumnya..
Hidangan yang kerap ditemukan di Jakarta dan dijual oleh para keturunan Arab yang bermukim di Indonesia selama. Resep Nasi Kebuli - Begitu banyak olahan nasi yang bukan hanya sekadar nasi biasa, tetapi sudah dimasak langsung dengan lauknya kini menghiasi dunia kuliner Indonesia. bahkan hampir setiap daerah memiliki olahan nasi khas, diantaranya nasi megono, nasi uduk, nasi kuning, nasi kebuli. Nasi kebuli is an Indonesian variation of pilaf.
It is popular among the Arab community in Indonesia and Betawi people in Jakarta. Nasi kebuli magic com. foto: Cookpad.com/@Rizka Fitria. Sup ayam magic com. foto: Instagram/@janicaturini. Nasi Kebuli/Mandi Kambing dan Ayam "Lezat & Beda ".
Mudah sekali kan bikin Nasi kebuli Ayam Magic com ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/7837323-nasi-kebuli-ayam-magic-com