Seblak kuah ceker seuhah. foto: cookpad.com. Resep Seblak - Siapa sih yang enggak kenal masakan seblak? Makanan khas Bandung ini terkenal akan bumbunya yang pedas dan gurih serta teksturnya yang kenyal, bikin gampang jatuh hati pecinta.
Seblak kuah pedas jelelet siap dihidangkan.
Seblak pada umumnya adalah berasa pedas, Anda bisa berusaha untuk menarik pelanggan dengan menciptakan.
Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora.
Kamu bisa memasak Seblak kuah pedas menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Seblak kuah pedas
- Siapkan Bahan :.
- Kamu butuh Kerupuk mentah.
- Bunda butuh Telur.
- Siapkan Baso sapi.
- Siapkan Sawi hijau.
- Siapkan Kol.
- Bunda butuh Bumbu halus :.
- Kamu butuh Bawang merah.
- Kamu butuh Bawang putih.
- Anda butuh Cabe merah.
- Anda butuh Cabe rawit.
- Bunda butuh Kencur.
- Kamu butuh Garam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Lada / merica bubuk.
- Kamu butuh Sedikit air.
Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda. Cara Membuat: Rebus air hingga mendidih. Resep & Cara Membuat Seblak Kuah Pedas Lengkap dengan Bumbunya. Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. Cara membuat seblak basah pedas bandung asli enak.
Step by step untuk membuat Seblak kuah pedas
- Rendam kerupuk mentah kedalam air panas, potong2 sayur, baso sapi..
- Haluskan bumbu, tumis sampai harum, tambahkan air..
- Masukkan kerupuk, sayur2, baso, tunggu sampai mendidih tambahkan gula, garam, lada. Tes rasa.
- Terakhir, masukkan telur yg sudah d kocok. Aduk2 sebentar sampai seblak meletup2. Siap dihidangkan.
Perkembangan seblak unik sekarang bermunculan variasi seblak basah dan kuah diantaranya ada seblak ceker, seblak mie. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia.
Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Dulu seblak variannya terdiri dari dua macam, ada seblak basah yang disajikan dengan kuah pedas. Lalu ada seblak kering, yang disajikan tanpa kuah tapi teksturnya tetap basah.
Gampang sekali bukan buat Seblak kuah pedas ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/6290120-seblak-kuah-pedas