Siapa yang baru nak belajar masak pun bole ikut tutorial mudah ni ok. Hallo Detufa Kitchen kembali lagi , kali ini kami mencoba membuat bubur ayam kuah kuning yang gurih dan mudah membuatnya, Berikut Bahan yang dibutuhkan. Untuk selengkapnya video masak bubur ayam kuah ini menggunakan rice cooker bisa dilihat diinstagram dan youtube yuu @yumasakyu✔️.
Sajikan bubur ayam dalam mangkuk, beri topping daun bawang dan merica sesuai selera.
Bubur sudah siap untuk dipindahkan ke dalam mangkuk.
Tambahkan bahan pelengkap seperti ayam suwir, kacang, bawang goreng, irisan selera, dan merica.
Anda bisa membuat Bubur ayam rice cooker menggunakan 29 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Bubur ayam rice cooker
- Kamu butuh Bahan Bubur:.
- Siapkan 100 gram beras.
- Kamu butuh 1000 ml air.
- Siapkan 1 ruas jari jahe geprek.
- Anda butuh 1 batang sereh geprek.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Anda butuh 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Bahan kuah:.
- Siapkan 2 buah sayap ayam(sesuai stok dirumah aja ya).
- Siapkan 600 ml air untuk rebus ayam sisakan 400ml kaldu ayam.
- Bunda butuh 2 ruas jari lengkuas.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Anda butuh 1/4 sdt merica bubuk.
- Kamu butuh Secukupnya garam.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Bunda butuh 5 butir bawang merah.
- Kamu butuh 2 butir kemiri sangrai.
- Anda butuh 1/2 ruas jari kunyit bakar.
- Kamu butuh 1/2 ruas jari jahe geprek.
- Kamu butuh 1/4 sdt ketumbar.
- Siapkan Bahan Pelengkap:.
- Siapkan Irisan daun bawang.
- Siapkan Irisan daun seledri.
- Bunda butuh Krupuk.
- Kamu butuh Sambel.
Bubur ayam. (Chicken Congee, Rice Porridge with Chicken). Bubur ayam is one of the most common street food varieties in Indonesia - each morning, numerous street vendors can be seen selling this comforting porridge as a nutritious breakfast dish. It means bubur ayam is not just about the congee. It is also about the chicken simmered in spiced broth, then lightly fried and shredded. Cara Membuat Bubur Ayam Enak Spesial - Berbicara bubur ayam sepertinya sudah tidak sing ditelinga anda, karena hampir setiap kota seluruh wilayah indonesia. Bubur ayam adalah salah satu makanan yang disajikan di pagi hari dipadukan dengan segelas teh manis hangat.
Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam rice cooker
- Siapkan bahan bubur.Cuci beras sampai bersih.Siapkan wadah rice cooker masukkan beras,daun salam,sereh,garam,kaldu bubuk dan tuang air aduk rata.Kemudian masak bubur sampai matang..
- Rebus ayam 2x.Pertama didihkan air masukkan ayam rebus selama 5 menitan aja buang air.Rebus air kembali masukkan ayam sisakan kaldu ayam 400ml saja.Setelah ayam direbus tiriskan dan goreng sebentar saja.Siapkan bumbu untuk kuah..
- Haluskan bumbu sisihkan.Tuang minyak tumis bumbu halus sampai harum baru masukkan daun jeruk,daun salam,lengkuas dan sereh aduk rata..
- Tuang kaldu ayam,masukkan garam dan merica aduk rata.Masak -/+ 8 menitan.Untuk penyajian siapkan mangkok ambil bubur secukupnya,suwiran ayam,telur rebus,sambal,daun bawang,irisan daun seledri dan tuang kuah dan krupuk secukupnya..
Bubur ayam yang terbuat dari nasi ini memang jadi favorit banyak orang sebagai menu sarapan. Tapi tahu enggak jika bubur ayam sudah ada sejak era sebelum masehi. Bisa juga membuat bubur menggunakan rice cooker.
Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is an Indonesian chicken congee with shredded chicken meat served with condiments, such as chopped spring onion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers (youtiao, known as cakwe in Indonesia). Easy Chicken Rice Porridge / Congee (Bubur Ayam). Bubur Ayam (Chicken Congee or Chicken Rice Porridge) is a breakfast style of people who live in western part of Java island in Indonesia. This time I picked the Bubur Ayam Kuning.
Gampang sekali kan buat Bubur ayam rice cooker ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12751310-bubur-ayam-rice-cooker