Nikmati enak dan sedapnya seblak kerupuk kuah bumbu pedas seuhah yang enak. Seblak seafood kuah pedas. foto: Instagram/@sawah.simbah. Seblak kuah ceker pedas (tanpa kerupuk).
Seblak biasanya disajikan menggunakan kuah dan juga kering tanpa kuah. adapun daftar isi Resep seblak terbaru, terlengkap, mudah dan enak antara lain : - Resep Seblak Kerupuk Ceker Pedas - Resep Seblak Basah Khas Bandung - Resep Seblak Basah Makaroni Pedas - Resep Seblak Sosis.
Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya.
Seperti basreng pedas / bakso goreng, ceker goreng Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas.
Kamu bisa membuat Seblak kuah ceker pedas (tanpa kerupuk) menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Seblak kuah ceker pedas (tanpa kerupuk)
- Kamu butuh 3 ceker ayam (rebus).
- Bunda butuh Segenggam kerupuk (sy skip).
- Siapkan 50 gram mie/makaroni (sy skip).
- Bunda butuh 1 butir telur.
- Siapkan 4 baso sapi.
- Bunda butuh 1 lbr beef (pengganti sosis).
- Kamu butuh 1 mangkok sawi ijo/putih segar.
- Bunda butuh Bumbu halus:.
- Kamu butuh 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu butuh 7 biji cabe rawit merah/oren.
- Siapkan 4 biji cabe merah keriting.
- Anda butuh 3 cm kencur.
- Siapkan 1/2 sdt garam&penyedap.
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam.
Ceker ayam dicuci bersih menggunakan garam dan cuka atau bisa diganti dengan perasan jeruk nipis. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Seblak ceker adalah masakan dari bahan dasar ceker ayam yang dibersihkan dari kulit dan kukunya lalu direbus sampai lunak dengan campuran air garam dan dimasakan bersama dengan tumisan bumbu-bumbu pedas gurih nikmat. Rasa sedap dan pedasnya ini begitu menempel dilidah sehingga. Berasal dari Bandung, seblak populer di berbagai daerah. Makanan pedas ini dikreasi dengan Salah satunya seblak kering tanpa kuah yang sangat gurih.
Instruksi untuk membuat Seblak kuah ceker pedas (tanpa kerupuk)
- Potong" sawi, baso,beef.
- Uleg halus bumbu lalu tumis smpe harum. Pinggirkan bumbu ceplok telor lalu buat orak-ik. tuang air masukan sawi baso beef dan ceker.
- Masak smpe sawi layu dan matang merata. aduk" masukan garam dkk icip rasa..
- Klo mau tambah pedas tambahin sambel..
- Mantullll....
- Lebih kenyang krna sawi nya banyak wlwpn ga pke kerupuk.
Apalagi dipadukan dengan ceker, dijamin Tambahkan telur dan orak-arik sampai matang. Masukkan air bersama ceker ayam dan kerupuk. Mulai dari seblak ceker, seblak mie, sosis, sampai seblak ala Bandung.
Barangkali sudah banyak yang mengenal makanan khas dari kota Bandung ini. Makanan yang terkenal dengan rasa pedas dan juga gurih ini merupakan makanan yang cukup memiliki peminat. Baca Juga: Seblak Khas Bandung Berkuah Pedas dengan Isi Ceker Ayam. Lalu ada seblak kering, yang disajikan tanpa kuah tapi teksturnya tetap basah.
Gampang sekali kan buat Seblak kuah ceker pedas (tanpa kerupuk) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/5938378-seblak-kuah-ceker-pedas-tanpa-kerupuk