Bubur Manado ini merupakan resep bubur yang dibuat dengan campuran berbagai macam sayuran seperti kangkung, bayam, ubi, labu, kemangi dan tidak mengandung daging sama sekali. Foodies, bagi kalian yang pernah ke Manado pasti pernah cobain Bubur Manado atau Tinotuan. Buburnya tidak pakai daging melainkan sayur dan umbi-umbian yang.
Home >> SOUTHEAST ASIA >> Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge).
Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia.
Cara Membuat Bubur Manado - Bubur merupakan hidangan bertekstur lembut dan memiliki kuah.
Kamu bisa buat Bubur manado memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Bubur manado
- Bunda butuh 250 gr beras.
- Siapkan 2 ruas sereh geprek.
- Bunda butuh 2 lembar daun salam.
- Kamu butuh Kangkung (secukupnya).
- Siapkan Bayam (secukupnya).
- Anda butuh Kemangi.
- Siapkan Singkong.
- Siapkan Ubi merah.
- Bunda butuh Jagung.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Penyedap (boleh d skip).
- Kamu butuh Sedikit gula.
Di Indonesia, sebutan bubur bukan hanya ditujukan pada hidangan yang berbahan dasar beras. Bubur Manado dibuat dari beras yang dicampur dengan aneka bumbu dan sayuran seperti Jika berkunjung ke Manado, datanglah ke Jl. Wakeke, karena nyaris semua rumah yang ada di sepanjang. Bubur khas Manado berisi kangkung, bayam, ubi jalar merah serta jagung muda. Tambahan daun kemangi menambah aromanya menjadi lebih harum. Bubur Manado sangat mudah dibuat, penuh gizi, kaya akan rasa dan super mantap!
Step by step untuk buat Bubur manado
- Cuci bersih beras, didihkan air sbnyak 1000ml.. Masukan sereh dan daun salam.. Kemudian beras.
- Masak beras hingga stengah matang lalu masukan ubi dn singkong.. Tambahkan garam, penyedap rasa, dan gula.
- Masak sampe mnjadi matang dn tambahkan jagung..Setelah jadi bubur masukan sayuran daun nya jgn lupa koreksi rasa.. Masak sbntr lalu matikan kompor.
- Angkat hidangkan bersama ikan asin dan sambal selamat mencoba.
Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun kemangi, dan jagung muda yang disisir. Bubur ini menggunakan sayuran berlimpah, labu, jagung, dan singkong. Menu kali ini.kedua kalinya aku masak bubur Manado.pas Yodha sakit kemaren aku buatin untuk dia.dan sekarang aku masak lagi buat sarapan.sendiri.versi komplet.hihi.
Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging. Bubur Manado dikenal dengan sajian bubur yang unik sebab ada banyak bahan campuran yang dimasukkan kedalamnya sehingga membuat tampilan bubur lebih berwarna.
Mudah sekali kan bikin Bubur manado ini? Selamat mencoba.