Bubur Manado dibuat dari beras yang dicampur dengan aneka bumbu dan sayuran seperti kangkung, bayam, kacang panjang, daun kemangi, ubi merah, jagung pipil dan daun gedi yang hanya ada di Manado. Bubur ini biasanya disantap dengan hidangan pelengkap seperti ikan tongkol atau ikan asin. Resep Bubur Manado - Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara.

Bubur Manado dadakan 😁 Masih ditambah ikan asin yang digoreng renyah. Home Sweet Home‎ > ‎Recipe & family menu's‎ > ‎. Served while still warm with tuna fried and shrimp paste (tomato, chilli and red chilli on milled with shrimp paste). Kamu bisa membuat Bubur Manado dadakan 😁 menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Bubur Manado dadakan 😁

  1. Kamu butuh 250 gram Beras.
  2. Siapkan 200 gram Labu kuning boleh lebih.
  3. Anda butuh 1 buah jagung manis iris halus.
  4. Siapkan 1 ikat kangkung.
  5. Siapkan sesuai selera Daun kemangi.
  6. Bunda butuh 1 Batang Sereh geprek.
  7. Kamu butuh Tumisan bawang putih cincang.
  8. Siapkan Pelengkap:.
  9. Siapkan Ikan kering/Ikan asin.
  10. Bunda butuh Tahu goreng/ perkedel.
  11. Kamu butuh Sambel terasi.

Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun kemangi, dan jagung muda yang disisir. Sebagai makanan pendamping bubur manado biasanya ada sambal ikan roa dan perkedel milu atau bakwan jagung. Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. Bubur Manado sangat mudah dibuat, penuh gizi, kaya akan rasa dan super mantap! Waktu itu saya membuatnya di awal-awal blog JTT di luncurkan. Bubur khas Manado dengan isi sayuran dengan taburan ikan asin goreng.

Instruksi untuk memasak Bubur Manado dadakan 😁

  1. Panaskan air lalu masukkan beras yg sdh dicuci bersih dan sereh geprek.
  2. Lalu masukkan labu kuning dan jagung manis. Aduk hingga empuk. Tambahkan air lagi jika terasa masih kental.. aduk rata sampai menjadi bubur.
  3. Masukkan kangkung dan kemangi dan tumisan bawang putih.. aduk rata dan tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Koreksi rasa.
  4. Jika sdh matang sajikan bersama ikan kering, tahu goreng dan sambal terasi tomat.

Bubur khas Manado berisi kangkung, bayam, ubi jalar merah serta jagung muda. Tambahan daun kemangi menambah aromanya menjadi lebih harum. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas dari Manado - Provinsi Sulawesi Utara.

Ibarat Nasi Goreng di Pulau Jawa atau Mpek-Mpek di Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf) merencanakan Tinutuan atau Bubur Manado, Sulawesi Utara, masuk sebagai ikon. Tinutuan, atau Bubur Manado, merupakan salah satu makanan khas dari Kota Manado Rebus bubur beserta air hingga mendidih, kemudian masukkan ubi masak hingga tercampur rata. Masukkan jagung, kangkung, daun melinjo, daun kemangi, garam, dan gula.

Mudah sekali bukan memasak Bubur Manado dadakan 😁 ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/14085071-bubur-manado-dadakan-%F0%9F%98%81