Bubur Manado ini merupakan resep bubur yang dibuat dengan campuran berbagai macam sayuran seperti kangkung, bayam, ubi, labu, kemangi dan tidak mengandung daging sama sekali. Foodies, bagi kalian yang pernah ke Manado pasti pernah cobain Bubur Manado atau Tinotuan. Buburnya tidak pakai daging melainkan sayur dan umbi-umbian yang.
Home >> SOUTHEAST ASIA >> Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge).
Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia.
Cara Membuat Bubur Manado - Bubur merupakan hidangan bertekstur lembut dan memiliki kuah.
Kamu bisa membuat Bubur Manado memakai 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Bubur Manado
- Anda butuh 1 piring nasi.
- Siapkan 1 ikat bayam.
- Kamu butuh 2 ons daging ayam.
- Anda butuh 1 ons daging sapi.
- Anda butuh 1 buah wortel.
- Bunda butuh 300 ml susu UHT.
- Bunda butuh 1500 ml air.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Bunda butuh 2 butir telur.
- Bunda butuh 5 buah jamur.
- Bunda butuh 1 buah jagung manis.
- Anda butuh 3 batang daun bawang.
- Siapkan 250 gr labu kuning.
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Kamu butuh 1 sdt gula.
- Bunda butuh 1 sdt kecap asin.
- Bunda butuh 1 sdm kaldu jamur.
Di Indonesia, sebutan bubur bukan hanya ditujukan pada hidangan yang berbahan dasar beras. Bubur Manado dibuat dari beras yang dicampur dengan aneka bumbu dan sayuran seperti Jika berkunjung ke Manado, datanglah ke Jl. Wakeke, karena nyaris semua rumah yang ada di sepanjang. Bubur khas Manado berisi kangkung, bayam, ubi jalar merah serta jagung muda. Tambahan daun kemangi menambah aromanya menjadi lebih harum. Bubur Manado sangat mudah dibuat, penuh gizi, kaya akan rasa dan super mantap!
Cara memasak Bubur Manado
- Siapkan bahan dan potong-potong. Panaskan teflon dan tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan daging sapi dan daging ayam. Jika sudah setenga matang tambahkan 500 ml air dan masukkan labu dan jagung manis. Tunggu hingga setengah matang..
- Masukkan jamur, wotel, nasi dan susu UHT sampai matang. Aduk2 terus jangan sampai susu pecah..
- Jika sudah lembut masukkan bayam aduk sebentar. Jika sudah matang Cek rasa dan kemudian matikan api nya..
- Tumis daun bawang dan masukkan kedalam bubur yang sudah matang tadi..
- Selamat mencoba dan selamat menikmati😊.
Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun kemangi, dan jagung muda yang disisir. Bubur ini menggunakan sayuran berlimpah, labu, jagung, dan singkong. Menu kali ini.kedua kalinya aku masak bubur Manado.pas Yodha sakit kemaren aku buatin untuk dia.dan sekarang aku masak lagi buat sarapan.sendiri.versi komplet.hihi.
Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging. Bubur Manado dikenal dengan sajian bubur yang unik sebab ada banyak bahan campuran yang dimasukkan kedalamnya sehingga membuat tampilan bubur lebih berwarna.
Mudah sekali bukan membuat Bubur Manado ini? Selamat mencoba.