Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging.
Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas dari Manado - Provinsi Sulawesi Utara. Ibarat Nasi Goreng di Pulau Jawa atau Mpek-Mpek di Palembang begitu juga halnya dengan Tinutuan. JAKARTA,KOMPAS.com - Bubur manado atau tinutuan terkenal sehat dan nikmat. Kamu bisa memasak Bubur MANADO / TINUTUAN memakai 20 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Bubur MANADO / TINUTUAN
- Anda butuh 2 mangkuk nasi dingin.
- Anda butuh 1250 ml air.
- Siapkan 200 gr labu kuning (sy skip tdk ada stock).
- Anda butuh 1 bh kentang (sy 2 bh).
- Siapkan 1 bh jagung pipil.
- Siapkan 1/2 ikat bayam (petik daunnya rajang kasar).
- Siapkan 1/2 ikat kangkunh (petik daunnya rajang kasar).
- Siapkan 1/2 ikat kemangi (petik daunnya).
- Kamu butuh 1 lbr daun kunyit (sy skip).
- Siapkan 5 bh sereh geprek(sy 2 bh).
- Kamu butuh 2 btg daun bawang (iris).
- Bunda butuh 3 siung bawang putih (cincang).
- Anda butuh 1 sdm minyak.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Kamu butuh 1 sdm kaldu jamur.
- Bunda butuh Secukupnya merica.
- Bunda butuh Bahan topping :.
- Kamu butuh Ikan teri goreng.
- Kamu butuh Sambel terasi (sy Cabe rawit merah iris).
- Kamu butuh Bawang goreng.
Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun. KULINER TINUTUAN/BUBUR MANADO(Manado pooridge) - PRODUKSI TVRI SULUT. Bubur Manado atau TINUTUAN kini menjadi makan favorite bukan hanya untuk masyarakat MUKANG bubur manado tinutuan sama mie cakalang!!! Ayo ayo mulai food trip di Manado! Tinutuan is Indonesian rice porridge that originated in North Sumatra in the city of Manado, but it's The anecdote about the invention of tinutuan says that when North Sumatra was colonized, the living. Tinutuan, atau Bubur Manado, merupakan salah satu makanan khas dari Kota Manado
Langkah-langkah untuk memasak Bubur MANADO / TINUTUAN
- Siapkan bahan, Campurkan nasi, jagung, ubi kuning/singkong/kentang dan sereh geprek. Tambahkan 1000 ml air masak sampai nasi lembut dan kentang empuk.
- Sementara menunggu. Goreng teri dan tumis bawang putih sampai kekuningan. Sisihkan..
- Setelah kentang empuk dan sudah menjadi bubur. Tambahkan 250 ml air, daun bayamdan kangkung, garam, kaldu bubuk,merica. Tes rasa. Kemudian tambahkan bawang putih beserta minyaknya, daun kemangi. Masak sebentar. Matikan kompor..
- Sajukan bersama ikan teri plus irisan daun bawang plus cabe atau sambal.. MaasyaaAllah lezaat.
, Sulawesi Rebus bubur beserta air hingga mendidih, kemudian masukkan ubi masak hingga tercampur rata. Kelezatan makanan Manado memang sudah terkenal, pedas, asin, dan gurih adalah cita rasa Bubur dengan isi sayuran berupa kangkung, bayam, ubi merah, jagung, dan bumbu-bumbu seperti serai. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara.
Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Bubur Manado Tinutuan Ala Oma Gaul Bisa Untuk Jualan Untungnya Berbukit Dicoba Yuk. Cara Membuat Bubur Manado Manadonese Porridge. Learn how to make authentic Tinutuan, a popular breakfast food in the city of Manado, North Sulawesi.
Mudah sekali kan buat Bubur MANADO / TINUTUAN ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13888741-bubur-manado-tinutuan