Cara membuat bubur manado tidaklah begitu sulit, berikut ini langkah-langkah lengkap pembuatannya. Bubur Manado adalah bubur yang asalnya dari daerah Manado, Sulawesi Utara namun sudah sangat populer secara nasional. Masakan khas Manado ini diketahui menghasilkan bubur yang tidak biasa, yaitu tidak dibuat hanya dari nasi ataupun tepung beras seperti kebanyakan bubur lainnya.
Maka bubur asal manado ini menjadi menu masakan yang cukup menyehatkan karena lengkap nutrisi dan gizinya.
Kalau sudah masak bubur manado, ibu saya mulai deh berkata, bubur begini ini yang saya paling suka, banyak sayurannya, itulah mengapa oma-oma manado itu sehat-sehat, makanannya begini saja dan untuk sayuran tinggal memetik di halaman, jiahhhh begitu kata saya dalam hati.
Jangan lupa like dan subcribe ya :D Musik - David Garret - Viva La Vida (Coldplay) - Violin Dubstep Cara Membuat Bubur Manado (Tinutuan) - Menurut Wikipedia Tinutuan atau Bubur Manado adalah salah satu makanan khas Indonesia dari Sulawesi Utara tepatnya di kota Manado.
Bunda bisa buat Bubur Manado simple menggunakan 7 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Bubur Manado simple
- Siapkan 2 centong nasi.
- Bunda butuh 2 wortel iris tipis.
- Siapkan secukupnya sayur bayam.
- Siapkan 2 jagung dipipil.
- Anda butuh 1 bks kaldu rasa ayam.
- Siapkan 1/4 labu.
- Siapkan secukupnya air.
Namun ada juga yang mengatakan bahwa bubur Tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Bubur ini terbuat dari campuran beberapa macam sayuran dan tidak mengandung daging sama sekali. "Bubur Manado sangat mudah Mba, kalau versi saya bumbunya yang simple saja. Pakai serai yang banyak, daun kunyit dan garam," tutur Mba Ketut memulai dengan ramah. Beliau sangat baik dan bersemangat mengajarkan saya membuat bubur Manado melalui telepon. "Bahan utamanya beras, jagung dipipil, singkong, ubi jalar kuning dan labu kuning. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is an Indonesian chicken congee with shredded chicken meat served with condiments, such as chopped spring onion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers (youtiao, known as cakwe in Indonesia), and both salty and sweet soy sauce, and sometimes topped with yellow chicken broth and kerupuk (Indonesian-style crackers). Bubur khas Manado berisi kangkung, bayam, ubi jalar merah serta jagung muda.
Langkah-langkah untuk membuat Bubur Manado simple
- Cuci bersih semua bahan diatas kec kaldu rasa ayamnya ya.. 😁.
- Masukan semua bahan dalam satu panci, kecuali sayur bayam sampai air meletup meletup dan aduk terus sampai air tinggal sedikit dan bahan lain sudah matang terakhir masukan bayamnya, tes rasa.
- Sajikan dengan sambel terasi, ikan teri medan dan tahu goreng.
Tambahan daun kemangi menambah aromanya menjadi lebih harum. Resep Bubur Manado - Wikipedia Indonesia, Tinutuan atau bubur Manado adalah makanan berupa bubur Bubur Manado ini merupakan resep bubur yang dibuat dengan campuran berbagai macam. Kumpulan Resep Masakan/Makanan/Cemilan Bubur Spesial "TERLENGKAP".
Makanan Bubur Spesial Yang Cocok Dikonsumsi Pada Saat Santai Bersama Keluarga Maupun Rekan Kerja. Resep lengkap di antaranya : Resep Bubur Manado Resep Bubur Ayam Rempah Jahe Resep Bubur Ikan Sederhana Resep Bubur Ayam Bayam Resep Bubur Soto Ayam Sederhana Resep Bubur Ayam Bakar Resep Bubur Siram Resep Bubur Ayam Sukabumi Resep. Tata bubur pada mangkok saji, tambahkan ayam suwir, dan semua bahan pelengkap. Bubur ayam selesai disajikan dan siap untuk disantap.
Mudah sekali kan buat Bubur Manado simple ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13883205-bubur-manado-simple