Tinutuan/Bubur Manado (Manado pooridge) The Making Of. Resep Bubur Manado dengan Sambal Ikan Asin. Bubur manado atau Tinutuan yang disebut bubur sayur super enak dapat anda buat dengan mengikuti bahan pada resep bubur manado berikut ini!
Bubur Khas Manado dalam bahasa manadonya Tinutuan cara buatnya sederhana, mudah dan praktis tapi rasanya spesial yang memiliki kandungan gizi dan nutrisi yang tinggi Menurut situs Wikipedia Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara.
Bubur Manado - Ada yang belum tau apa itu Bubur Manado?
Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara.
Bunda bisa buat Bubur Manado Ala Mertua memakai 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Bubur Manado Ala Mertua
- Bunda butuh 1/2 Kg Beras.
- Bunda butuh 2 buah wortel.
- Siapkan 1 buah jagung.
- Siapkan 1 ikat kangkung (ikatan sedang).
- Siapkan 1,5 Lt Air Mineral.
- Bunda butuh Secukupnya minyak (untuk menumis).
- Bunda butuh Bumbu Halus.
- Kamu butuh 4 Siung bawang putih.
- Anda butuh 6 Siung bawang merah.
- Siapkan Secukupnya ketumbar, garam/penyedap rasa.
- Siapkan 1 iris kecil kunyit.
Bubur manado atau yang biasa disebut tinutuan begitu populer di kalangan masyarakat luar daerah Manado. Bubur beraroma kunyit dan serai ini Inilah yang menambah gizi dan kelezatan bubur manado, karena juga menambahkan sayuran sebagai bahan bubur. Film Jepang Romantis Terbaru Selingkuh Ayah Mertua. Bubur Manado dibuat dari beras yang dicampur dengan aneka bumbu dan sayuran seperti kangkung, bayam, kacang panjang, daun kemangi, ubi merah, jagung pipil dan daun gedi yang hanya ada di Manado. Bubur ini biasanya disantap dengan hidangan pelengkap seperti ikan tongkol atau ikan asin. Yup, sepertinya itu pilihan tepat apalagi akhir-akhir ini konsumsi saya akan sayuran agak berkurang, jadi tanpa berfikir ulang lagi saya Bubur Manado atau Tinotuan sangat mudah membuatnya, bubur yang terbuat dari beras ini biasanya ditambahkan aneka sayuran seperti bayam.
Langkah-langkah untuk memasak Bubur Manado Ala Mertua
- Siapkan seluruh bahan. Cuci bersih beras, iris jagung & potong wortel kecil"..
- Panaskan air mineral & masukan beras wortel & jagung masak hingga mendidih..
- Haluskan bumbu (Saya memakaj ulekan) lalu tumis hingga harum..
- Setelah air dalam beras mengurang masukan kangkung yang telah dipotong lalu masukan bumbu halusnya aduk hingga rata & koreksi rasa. Air dalam bubur dapat disesuaikan sesuai selera yahh. Siap disajikan. Tambahkan Sambal & ikan asin agar lebih nikmat..
Bubur khas Manado dengan isi sayuran dengan taburan ikan asin goreng. Bubur khas Manado berisi kangkung, bayam, ubi jalar merah serta jagung muda. Tambahan daun kemangi menambah aromanya menjadi lebih harum.
Tinutuan, bubur khas Manado (foto: sajiansedap). GenPI.co - Tinutuan adalah menu sarapan di Manado. Hidangan ini cukup populer bila kamu berkunjung ke Manado. Biasanya masyarakat setempat mengonsumsi makanan ini dengan sajian perkedel nike, sambal roa, juga ikan cakalang fufu.
Mudah sekali bukan membuat Bubur Manado Ala Mertua ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13653890-bubur-manado-ala-mertua