Home >> SOUTHEAST ASIA >> Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge). Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. Setelah matang bubur manado siap dihidangkan bersama tambahan toping sesuai selera seperti tahu goreng, ikan asin, sambal.
Bubur Manado ini merupakan resep bubur yang.
Bubur penuh sayuran segera dan nutrisi ini bisa jadi santapan sehat.
Kandungan vitamin, mineral dan serat pada ubi, labu dan sayuran akan memberi pasokan nutrisi yang hebat.
Anda bisa buat Bubur Manado bubur TINUTUAN super mantab + rahasianya memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Bubur Manado bubur TINUTUAN super mantab + rahasianya
- Siapkan 1 cup beras (cup bawaan magicom).
- Siapkan 1250 ml air.
- Siapkan 1 buah jagung manis, sisir.
- Bunda butuh 1 buah ubi kuning/singkong/kentang, potong dadu.
- Bunda butuh 5 batang serai, geprek.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Anda butuh 1 sdt kaldu bubuk.
- Anda butuh 1 ikat bayam/kangkung, petik daunnya, rajang kasar.
- Bunda butuh 2 batang daun bawang, rajang halus.
- Siapkan 1 lembar daun khnyit.
- Bunda butuh 200 gr labu kuning.
- Kamu butuh 1 sdm minyak.
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus.
- Siapkan Secukupnya merica bubuk.
- Siapkan 1 mangkuk daun kemangi.
- Siapkan Secukupnya sambal terasi.
Jakarta - Sedang berdiet atau kurang enak badan? Bubur penuh sayuran seger dan nutrisi ini bisa jadi santapan sehat. Nah di bubur Manado daun ini membuat tekstur bubur menjadi kental dan terasa lebih gurih, karena itu ketika tetangga saya memiliki pohonnya di pekarangan maka saya pun tidak membuang kesempatan tersebut untuk mencoba memasak bubur Manado dengannya. Daftar Isi : - Udang Manis Bumbu Bali - Gulai Ayam Non Santan - Bakso ikan tengiri super sehat - Semur kuning telor & tahu sederhana - BUBUR MANADO bubur TINUTUAN super mantab + rahasianya - Sate ayam manis - Kerang balado - Cireng nasi crispy - Ayam Woku. Bubur tinutuan adalah salah satu kuliner khas Manado, Sulawesi Utara yang tergolong sebagai makanan sehat. bubur manado / tinutuan campur #makanandaerah #nusantara.
Cara buat Bubur Manado bubur TINUTUAN super mantab + rahasianya
- Siapkan bahan, masak beras di magicom, atau pakai nasi sisa yang masih bagus. Masak nasi, jagung manis, kentang, serai dan 1 liter air sampai jadi bubur dan ubi/singkong/kentang empuk..
- Jika susah jadi bubur, masukkan sisa air (250 ml) dan garam, aduk rata. Masukkan bayam/kangkung, daun bawang, daun kunyit dan labu kuning kukus, aduk rata, masak sampai sayuran matang. (Saya gak pakai labu kuning karena gak ada stok).
- Tumis bawang putih dan merica bubuk dengan 1 sdm minyak sampai harum, kuning kecoklatan, lalu tuang dengan minyaknya ke dalam bubur, aduk rata..
- Terakhir masukkan kemangi, aduk sebentar, test rasa. Matikan api..
- Sajikan panas-panas dengan pelengkap ikan asin dan sambal terasi. Ikan asin bisa pilih yang berdaging supaya bisa disuwir-suwir atau bisa dengan teri nasi goreng sebagai taburan. Saya pakai sambal teri kriuk resep sebelumnya... sedappp (lihat resep).
JAKARTA,KOMPAS.com - Bubur manado atau tinutuan terkenal sehat dan nikmat. Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun kemangi, dan jagung muda yang disisir. Sebagai makanan pendamping bubur manado biasanya ada.
Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging. Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku Minahasa, Manado, Indonesia.
Mudah sekali kan membuat Bubur Manado bubur TINUTUAN super mantab + rahasianya ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13650571-bubur-manado-bubur-tinutuan-super-mantab-rahasianya