Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging.

2. Tinutuan (Bubur Manado) Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the At its place of origin, Manado, tinutuan usually served with cakalang fufu (smoked skipjack tuna), shrimp paste or smoked garfish sambal, or. The anecdote about the invention of tinutuan says that when North Sumatra was colonized, the living conditions were hard, and in order to feed their families, people had. Kamu bisa membuat 2. Tinutuan (Bubur Manado) memakai 12 bahan dan 11 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat 2. Tinutuan (Bubur Manado)

  1. Kamu butuh 1-2 centong nasi.
  2. Bunda butuh 0,5 buah labu kuning (waluh) ukuran kecil.
  3. Bunda butuh 1 ubi ungu.
  4. Siapkan 1 singkong.
  5. Siapkan 2 jagung manis.
  6. Siapkan 1 ikat daun gedi sayuran khas Sulawesi Utara (bisa skip).
  7. Siapkan 1 ikat kangkung.
  8. Kamu butuh 1 ikat daun kemangi.
  9. Siapkan 3 batang serai digeprek.
  10. Bunda butuh 1-1 , 5 liter air, sesuaikan dg isian.
  11. Siapkan Secukupnya garam.
  12. Siapkan Bawang merah goreng untuk taburan.

Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas dari Manado - Provinsi Sulawesi Utara. Ibarat Nasi Goreng di Pulau Jawa atau Mpek-Mpek di Palembang begitu juga halnya dengan Tinutuan. Bubur tinutuan adalah salah satu kuliner khas Manado, Sulawesi Utara yang tergolong sebagai makanan sehat. Sebab, bahan yang digunakan adalah aneka sayur-sayuran dan bahan makanan pokok yang mengandung berbagai vitamin, karbohidrat serta komponen gizi lainnya. JAKARTA,KOMPAS.com - Bubur manado atau tinutuan terkenal sehat dan nikmat. Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun kemangi, dan jagung muda yang disisir.

Cara buat 2. Tinutuan (Bubur Manado)

  1. Cuci dan potong kotak-kotak labu kuning, ubi madu, singkong. Memotongnya agak besar kira2 5cm supaya tidak hancur saat dimasak..
  2. Cuci dan sisir jagung manis..
  3. Cuci dan potong sayuran yang digunakan..
  4. Rebus air di panci sampai mendidih. Ukuran panci kita yg muat semua isian..
  5. Masukkan singkong, labu kuning, ubi, jagung, tutup panci dan rebus sampai benar2 empuk..
  6. Masukkan serai, aduk2..
  7. Masukkan nasi, aduk2 sampai tercampur rata..
  8. Tambah garam secukupnya, aduk rata lalu koreksi rasa..
  9. Jika rasa sudah pas, tutup panci dan biarkan sampai air agak menyusut dan semua bahan matang..
  10. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng..
  11. Catatan : Sayuran bisa divariasi macam2 namun yg wajib ada sepertinya kemangi..

Sebagai makanan pendamping bubur manado biasanya ada. Bubur Manado atau Tinutuan merupakan makanan khas dari Manado, Sulawesi Utara yang terbuat campuran berbagai macam sayur dan tidak mengandung daging. Bubur manado atau yang biasa disebut tinutuan begitu populer di kalangan masyarakat luar daerah Manado.

Bubur beraroma kunyit dan serai ini benar-benar menggugah selera. Isiannya juga unik, bukan cuma beras yang dimasak bubur, tapi juga dimasak bersama jagung, labu kuning, dan aneka. From Wikimedia Commons, the free media repository. Jump to navigation Jump to search.

Mudah sekali kan membuat 2. Tinutuan (Bubur Manado) ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13644469-2-tinutuan-bubur-manado