Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. JAKARTA,KOMPAS.com - Bubur manado atau tinutuan terkenal sehat dan nikmat.

14. Bubur Manado tinutuan Bubur manado atau yang biasa disebut tinutuan begitu populer di kalangan masyarakat luar daerah Manado. Bubur beraroma kunyit dan serai ini benar-benar menggugah selera. Isiannya juga unik, bukan cuma beras yang dimasak bubur, tapi juga dimasak bersama jagung, labu kuning, dan aneka. Anda bisa buat 14. Bubur Manado tinutuan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat 14. Bubur Manado tinutuan

  1. Siapkan 230 gram Labu kuning (me:kabocha, potong dadu).
  2. Kamu butuh 1 cup beras (me: sisa nasi semalam yg masi bagus).
  3. Kamu butuh 1 liter air.
  4. Kamu butuh 95 gram ubi kuning, potong dadu.
  5. Kamu butuh 1 buah jagung manis, disisir.
  6. Kamu butuh 5 batang serai, geprek.
  7. Siapkan 1/2 sdt garam.
  8. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  9. Anda butuh 1 ikat bayam /kangkung (me:bayam petik daunnya, rajang kasar).
  10. Siapkan 2 batang daun bawang, rajang halus.
  11. Kamu butuh 1 lembar daun kunyit (me:skip).
  12. Kamu butuh 3 siung bawang putih, cincang halus.
  13. Anda butuh Secukupnya merica bubuk.
  14. Anda butuh 1 mangkuk daun kemangi (me:skip).
  15. Siapkan 1 sdm minyak.
  16. Siapkan Pelengkap :.
  17. Siapkan Secukupnya ikan asin.
  18. Siapkan Secukupnya sambal terasi.
  19. Kamu butuh Secukupnya tahu goreng.

Bubur tinutuan adalah salah satu kuliner khas Manado, Sulawesi Utara yang tergolong sebagai makanan sehat. Sebab, bahan yang digunakan adalah aneka sayur-sayuran dan bahan makanan pokok yang mengandung berbagai vitamin, karbohidrat serta komponen gizi lainnya. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas dari Manado - Provinsi Sulawesi Utara. O ya ada khabar baik sehubungan dengan Tinutuan. Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf) merencanakan Tinutuan atau Bubur Manado, Sulawesi Utara, masuk sebagai ikon. GenPI.co— Datang ke Manado, kamu harus mencicipi kulinernya.

Cara memasak 14. Bubur Manado tinutuan

  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Masak nasi, jagung manis, serai, labu kuning dan ubi sampai berubah menjadi bubur dan labu&ubi empuk.
  3. Tumis bawang putih dan merica sebentar lalu masukkan ke bubur, tambahkan garam dan kaldu bubuk lalu masukkan bayam aduk rata sampai matang sempurna, terakhir bisa masukkan daun bawang dan kemangi biar lebih harum..hmmm.
  4. Taburi bubur dengan bawang goreng dan bubur manado siap disajikan selagi hangat🤤😋.
  5. Foto lengkap pakai ikan asin, tahu dan sambal yg sudah pernah saya buat sebelumnya.. Selamat Menikmati🤩.

Salah satunya yang wajib dicoba adalah tinutuan. Kuliner ini adalah menu sarapan di Manado. Yaitu bubur yang dicampur dengan berbagai sayuran hijau, labu kuning, dan bubur beras.

KULINER TINUTUAN/BUBUR MANADO(Manado pooridge) - PRODUKSI TVRI SULUT. Tinutuan or Bubur Manado or Manadonese Porridge is traditional cuisine from Manado, North Sulawesi, Indonesia that made from rice and vegetables. It served with chili sauce and salted fish. Bekasi, Bekasi City, West Java, Indonesia.

Gampang sekali bukan memasak 14. Bubur Manado tinutuan ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13421875-14-bubur-manado-tinutuan