Ini berlaku untuk semua masakan selain daging. Kenapa bubur ini dinamakan bubur manado ? Apakah bubur ini dari Manado ? 😅 ini adalah salah satu makanan sehat dengan cita rasa yang begitu nikmat apalagi kalau disandingkan dengan ikan kering dan sambal.
Banyak sekali ibu-ibu yang merasa terbantu dengan cara masak seperti ini.
Misalnya memasak daging, kacang hijau, bubur nasi, singkong, ubi, dan lontong.
Resep Bubur Manado - Wikipedia Indonesia, Tinutuan atau bubur Manado adalah makanan berupa bubur sayur yang khas dari Manado, Sulawesi Utara Indonesia.
Bunda bisa membuat 12. Bubur manado metode 5.30.7 menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat 12. Bubur manado metode 5.30.7
- Kamu butuh 1/4 liter beras.
- Kamu butuh 1 liter air.
- Siapkan 2 ikat bayam.
- Siapkan Labu.
- Anda butuh 1 ikat kacang panjang.
- Siapkan 1 buah jagung.
- Anda butuh secukupnya Garam.
- Siapkan Pelengkap:.
- Kamu butuh Ikan kering.
- Anda butuh Sambal.
Namun ada juga … Itu pun dengan kondisi kompor menyala terus- menerus. Selain daging, makanan lain yang bisa kita masak dengan metode ini, yakni bubur kacang hijau. Rebus ikan lele yang telah dicuci dan dipotong lalu buang durinya. Sembari menunggu nasi matang, siapkan bumbu, kupas bawang merah dan bawang putih lalu iris. Misalnya, memasak kacang hijau, bubur nasi, singkong, ubi, dan lontong. Makanan daerah yang bisa kamu jadikan menu sarapan adalah bubur manado atau tinutuan.
Instruksi untuk memasak 12. Bubur manado metode 5.30.7
- Cuci bersih beras.
- Potong-potong sayuran lalu cuci bersih.
- Didihkan 500 ml air, masukkan beras, masak selama 5 menit lalu matikan kompor diamkan selama 30 menit lalu masak lagi 7 menit. Insya Allah berasnya sudah jadi bubur 🤩 irit gas Mak.
- Masukkan sayuran, pertama jagung + kacang panjang + labu. Jika sudah setengah matang, masukkan bayam. Tambahkan garam lalu koreksi rasa.
- Taraa bubur manado siap disajikan Mak bersama sambal dan ikan kering..
Namun, ada pula pendapat bahwa tinutuan merupakan makanan khas dari Minahasa, Sulawesi Utara. Makanan ini dibuat dari berbagai macam campuran sayur tanpa daging. Kota Manado sangat terkenal dalam bidang pariwisatanya, Taman Laut Bunaken, dan Monumen Yesus Memberkati, menjadi ikon kota ini.
Selain dari bidang wisatanya, kuliner Manado juga punya ciri khasnya yang bahkan sangat terkenal hampir di seluruh penjuru Indonesia, seperti Bubur Manado. Biar kata bubur, Bubur Manado beda sama yang lain. Menu ini cukup sehat dan mengenyangkan. Pastinya cocok untuk jadi menu buka puasa buat berdua.
Gampang sekali bukan buat 12. Bubur manado metode 5.30.7 ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13346927-12-bubur-manado-metode-5307