Bubur Manado ini merupakan resep bubur yang dibuat dengan campuran berbagai macam sayuran seperti kangkung, bayam, ubi, labu, kemangi dan tidak mengandung daging sama sekali. Foodies, bagi kalian yang pernah ke Manado pasti pernah cobain Bubur Manado atau Tinotuan. Buburnya tidak pakai daging melainkan sayur dan umbi-umbian yang.
Home >> SOUTHEAST ASIA >> Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge).
Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia.
Cara Membuat Bubur Manado - Bubur merupakan hidangan bertekstur lembut dan memiliki kuah.
Kamu bisa membuat Bubur manado menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Bubur manado
- Kamu butuh 1 cup Beras.
- Anda butuh Labu.
- Kamu butuh 1 ikat Kangkung daun nya ja.
- Siapkan 1 ikat Bayam.
- Kamu butuh 2 biji Jagung.
- Siapkan 1 lembar Daun kunyit.
- Bunda butuh Sereh digeprek.
- Bunda butuh Laos digeprek.
- Anda butuh Daun kemangi sckupnya.
- Kamu butuh 2 lembar Daun salam.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
Di Indonesia, sebutan bubur bukan hanya ditujukan pada hidangan yang berbahan dasar beras. Bubur Manado dibuat dari beras yang dicampur dengan aneka bumbu dan sayuran seperti Jika berkunjung ke Manado, datanglah ke Jl. Wakeke, karena nyaris semua rumah yang ada di sepanjang. Bubur khas Manado berisi kangkung, bayam, ubi jalar merah serta jagung muda. Tambahan daun kemangi menambah aromanya menjadi lebih harum. Bubur Manado sangat mudah dibuat, penuh gizi, kaya akan rasa dan super mantap!
Cara membuat Bubur manado
- Cuci beras sampai bersih kasih air msukkan labu sm jagung dimasak bersmaan.
- Masukkan laos sereh daun kunyit daun salam.
- Masak sampai menjadi bubur.
- Setelah mnjdi bubur trakhir masukkan sayur kangkung bayam n daun kemangi.
- Kasih garam n kaldu jamur di tes rasa sampai pas rsanya dilidah matikan kompor.
- Siap disajikan n dinikmati degan ikan asin n sambal roa.....
- Selamat mencoba....
Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun kemangi, dan jagung muda yang disisir. Bubur ini menggunakan sayuran berlimpah, labu, jagung, dan singkong. Menu kali ini.kedua kalinya aku masak bubur Manado.pas Yodha sakit kemaren aku buatin untuk dia.dan sekarang aku masak lagi buat sarapan.sendiri.versi komplet.hihi.
Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging. Bubur Manado dikenal dengan sajian bubur yang unik sebab ada banyak bahan campuran yang dimasukkan kedalamnya sehingga membuat tampilan bubur lebih berwarna.
Mudah sekali kan memasak Bubur manado ini? Selamat mencoba.