Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas dari Manado - Provinsi Sulawesi Utara. Ibarat Nasi Goreng di Pulau Jawa atau Mpek-Mpek di Palembang begitu juga halnya dengan Tinutuan.

Tinutuan (Bubur Manado) KULINER TINUTUAN/BUBUR MANADO(Manado pooridge) - PRODUKSI TVRI SULUT. Resep Bubur Manado Tinutuan Yuda Bustara. Opa Bule Makan Bubur Manado Makan Bersama Di Vegas. Kamu bisa membuat Tinutuan (Bubur Manado) menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Tinutuan (Bubur Manado)

  1. Siapkan 150 gr beras.
  2. Anda butuh 230 gr labu kuning.
  3. Anda butuh 125 gr singkong.
  4. Anda butuh 150 gr ubi.
  5. Anda butuh 2 buah jagung.
  6. Siapkan 8 buah ceker ayam.
  7. Anda butuh 1 buah Daun Kunyit.
  8. Siapkan 2 buah sereh.
  9. Siapkan 3 Ikat Kangkung.
  10. Kamu butuh 2 Ikat Bayam.
  11. Anda butuh 1 genggam kemangi.
  12. Kamu butuh 2 sdt garam.
  13. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
  14. Siapkan 2 L air.

JAKARTA,KOMPAS.com - Bubur manado atau tinutuan terkenal sehat dan nikmat. Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun. Bubur Manado atau Tinutuan merupakan makanan khas dari Manado, Sulawesi Utara yang terbuat campuran berbagai macam sayur dan tidak mengandung daging. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Tinutuan or Bubur Manado or Manadonese Porridge is traditional cuisine from Manado, North Sulawesi, Indonesia that made from rice and vegetables.

Cara buat Tinutuan (Bubur Manado)

  1. Siapkan dulu semua bahannya, cuci berasnya, pipil jagungnya, potong-potong singkong, ubi dan labu. Potong labu jangan terlalu kecil ya, agar tidak benyek. Jika tidak ada atau tidak suka singkong dan/atau ubi, bisa di skip ya, tapi jangan skip labu, karena itu yang bikin manis bubur ini..
  2. Rebus 2L air, masukkan ceker, jagung, singkong, ubi, daun kunyit, sereh dan beras. Aduk asal rata saja.
  3. Jika singkong dan ubi sudah mulai empuk, masukkan labu (jika suka labunya agak hancur nantinya, bisa dimasukkan berbarengan di step sebelumnya). Tambahkan juga garam dan kaldu jamur di step ini ya. Tinutuan (Bubur Manado)
  4. Jika jagung dan semua umbi sudah matang dan empuk, test rasa, test juga kekentalannya. Saat ini bubur harus agak encer, karena masih akan di tambahkan sayur. Jika bubur dirasa terlalu kental, tambahkan air dan biarkan mendidih lagi sebelum dimasukkan sayur. Tinutuan (Bubur Manado)
    Tinutuan (Bubur Manado)
  5. Terakhir, jika bubur sudah mendidih, sudah test rasa, sudah matang semua jagung dan umbi-umbian, masukkan bayam, kemangi dan kangkung. Aduk asal rata, matikan kompor. Panas dari bubur akan terus memasak sayurnya.. Tinutuan (Bubur Manado)
    Tinutuan (Bubur Manado)
  6. Sajikan dengan sambal cakalang, bisa dengan sambel terasi dan ikan asin juga loh.

It served with chili sauce and salted fish. Kelezatan makanan Manado memang sudah terkenal, pedas, asin, dan gurih adalah Bubur dengan isi sayuran berupa kangkung, bayam, ubi merah, jagung, dan bumbu-bumbu seperti serai, daun. From Wikimedia Commons, the free media repository.

Jump to navigation Jump to search. MUKANG bubur manado tinutuan sama mie cakalang!!! Tinutuan aka Bubur Manado adalah makanan khas Sulawesi Utara, yang termasuk makanan. Tinutuan, atau Bubur Manado, merupakan salah satu makanan khas dari Kota Manado

Gampang sekali kan bikin Tinutuan (Bubur Manado) ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/12971203-tinutuan-bubur-manado