Anda bisa buat Bakso Kuah Pedas memakai 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Bakso Kuah Pedas
- Siapkan secukupnya Bakso sapi.
- Siapkan 650 ml air kaldu sapi.
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit utuh.
- Bunda butuh Daun seledri yang diiris.
- Siapkan Bawang merah goreng untuk taburan.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
- Bunda butuh 1,5 sdm cabe merah giling (dari cabe merah segar).
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Lada bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kamu butuh Bumbu haluskan:.
- Anda butuh 7 siung bawang putih.
- Kamu butuh 2 butir kemiri.
Langkah-langkah untuk buat Bakso Kuah Pedas
- Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum,masukan cabe giling,tumis hingga matang,tuangi air kaldu,biarkan mendidih,beri gula,garam,kaldu bubuk,lada bubuk,koreksi rasa.
- Masukan bakso,bawang putih goreng.cabe rawit utuh.masak hingga bakso matang dan bumbu meresap.
- Angkat matikan kompor,letakan dalam mangkok saji,taburi bawang merah goreng dan seledri.
Gampang sekali bukan buat Bakso Kuah Pedas ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/5070155-bakso-kuah-pedas