Home >> SOUTHEAST ASIA >> Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge). Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. Copyright: © All Rights Reserved. "Bubur Manado sangat mudah Mba, kalau versi saya bumbunya yang simple saja.
Labu dan ubi dimasukkan lebih dulu dari jagung karena keduanya agak. Resep Bubur manado yang dishare oleh Irna Yuliana dapat disajikan. Itulah Resep Bubur manado, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian. Anda bisa memasak Bubur Manado simpel memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Bubur Manado simpel
- Anda butuh 1/2 liter Beras.
- Kamu butuh 1/2 kilo Labu kuning kira2.
- Kamu butuh 1 buah Jagung.
- Anda butuh 1/2 ikat Bayam.
- Bunda butuh Kemangi 2000.
- Siapkan 4 siung Bawang putih sedang.
- Anda butuh 2 batang Daun bawang.
- Siapkan 3 lembar Daun salam.
- Siapkan 2 Masako.
- Kamu butuh setengah sendok teh garam.
- Siapkan 2 liter Air kira2 jika kurang boleh ditambah sesuai selera.
Bubur Khas Manado dalam bahasa manadonya Tinutuan cara buatnya sederhana, mudah dan Menurut situs Wikipedia Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado. Cara membuat bubur manado, Bubur manado jika di kota asalnya disebut 'Tinutuan'. Jika di manado makanan yang satu ini mudah ditemukan, disetiap tempat makan di manado pasti ada. Resep bubur manado sederhana untuk hidangan rumahan sehari hari. Bubur manado ini bisa dibilang sebagai menu masakan harian yang cukup praktis, karena semua sudah masuk menjadi satu. Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun kemangi, dan jagung muda yang disisir.
Step by step untuk membuat Bubur Manado simpel
- Cuci beras lalu rebus bersama air dan daun salam.
- Cincang bawang putih dan iris dadu bawang lalu ditumis hingga harum lalu masukkan ke beras yg sedang di rebus.
- Sambil menunggu beras nya mekar boleh potong potong labu, pipil jagung, petik daun bayam dan daun kemangi lalu cuci bersih.
- Bila beras sudah mekar dan airnya sudah mengental masukkan labu dan jagung lalu sesekali aduk agar tidak lengket.
- Bila labu sudah empuk dan bubur sudah mengental baru masukkan bayam dan kemangi sambil di aduk sampai bayam dan kemangi matang.
- Siap dihidangkan dengan sambal tomat terasi dan ikan asin goreng... Hemmm yummy.
Bubur ini adalah bubur manado yang diolah dari bahan dasar beras yang dinanak hingga encer Berikut ini adalah langkah pembuatan bubur manado dari resep cara membuat bubur manado. Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku Minahasa, Manado, Indonesia. Bubur memiliki kombinasi rasa manis, gurih, asin dan juga pedas.
Bubur khas Manado berisi kangkung, bayam, ubi jalar merah serta jagung muda. Tambahan daun kemangi menambah aromanya menjadi lebih harum. Buat sendiri bubur Manado yang kaya gizi ini! Bubur Manado dikenal dengan sajian bubur yang unik sebab ada banyak bahan campuran yang dimasukkan kedalamnya sehingga membuat tampilan bubur lebih berwarna.
Gampang sekali kan bikin Bubur Manado simpel ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12983349-bubur-manado-simpel