Resep Bubur Manado - Wikipedia Indonesia, Tinutuan atau bubur Manado adalah makanan berupa bubur sayur yang khas dari Manado, Sulawesi Bubur Manado paling enak dimakan selagi hangat untuk sarapan pagi sebagai selingan pada Bubur Ayam Jakarta. Resep Bubur Manado - Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Tinutuan adalah makanan yang berasal dari campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging, sehingga makanan ini dijamin sehat bagi kalian yang menyukai sayuran.
Bubur khas manado ini tidak hanya berbahan beras, namun juga aneka sayur daun, umbi, dan bahan lainnya.
Bubur khas Manado dengan isi sayuran dengan taburan ikan asin goreng.
Bubur khas Manado berisi kangkung, bayam, ubi jalar merah serta jagung muda.
Bunda bisa memasak 39. Bubur Manado (Recook) memakai 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak 39. Bubur Manado (Recook)
- Bunda butuh 2 cntng Beras.
- Siapkan 1/2 ikat Kangkung.
- Siapkan 1/2 ikat Kemangi.
- Anda butuh 1/4 Labu (potong").
- Siapkan 2 bj Jagung (dipipil).
- Siapkan 1 helai Serai (saya skip).
- Bunda butuh Tambahan.
- Siapkan 2 sachet Royko Ayam.
- Siapkan Sambel terasi.
- Siapkan Ikan asin sepat.
Tambahan daun kemangi menambah aromanya menjadi lebih harum. Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun kemangi, dan jagung muda yang disisir. Sebagai makanan pendamping bubur manado biasanya ada sambal ikan roa dan perkedel milu atau bakwan jagung. Bubur Manado dibuat dari beras yang dicampur dengan aneka bumbu dan sayuran seperti kangkung, bayam, kacang panjang, daun kemangi, ubi merah, jagung pipil dan daun gedi yang hanya ada di Manado. Bubur ini biasanya disantap dengan hidangan pelengkap seperti ikan tongkol atau ikan asin. Bubur manado ini adalah salah satu jenis bubur yang sebenarnya sama saja dengan bubur yang biasa kita makan, hanya saja yang membedakannya di dalam bubur manado ini teradapat campuran sayuran seperti jagung, kangkung, dan juga labu kuning.
Cara membuat 39. Bubur Manado (Recook)
- Cuci Beras sampai bersih...Masak sampai stgh matang..masukan jagung dan labu.
- Tambahkan Royko ayam nya...aduk...dan icip" rasanya.
- Masukan kangkung dan kemangi..Lalu aduk"...masak hingga kangkung terlihat layu.
- Ini tambahan nya.
- Sajikan di piring.
- Jazakillahu khoir bunda" 🙏🏻🙏🏻🙏🏻.
Bubur penuh sayuran segera dan nutrisi ini bisa jadi santapan sehat. Kandungan vitamin, mineral dan serat pada ubi, labu dan sayuran akan memberi pasokan nutrisi yang hebat. Makin enak disantap dengan ikan asin jambal roti dan sambal.
Alhamdulillah.di syukuri aja.malah ringan dan cepat menjalankan Ibadah puasa. Resep Bubur Manado enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Selain terkenal wisata lautnya, Manado juga terkenal akan wisata kulinernya.
Gampang sekali bukan membuat 39. Bubur Manado (Recook) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12851252-39-bubur-manado-recook