Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge) - Tinutuan is popular breakfast food in Indonesia. Loaded with tubers, vegetables and served with delicious Indonesian toppings.

Bubur Manado Tinutuan is a mixture of various kinds of vegetables, do not contain meat, so that the food could be a food interaction among social groups in Manado. Bubur Manado kini juga banyak dijual di berbagai daerah di Indonesia yang tentunya menjadi favorit masyarakat. Selain itu, Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah sehingga dapat menyesuaikan peyajiannya sesuai dengan selera. Anda bisa buat Bubur Manado memakai 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Bubur Manado

  1. Siapkan 250 gr Beras.
  2. Kamu butuh Sayuran:.
  3. Siapkan 1 ikat Kangkung.
  4. Anda butuh 3 ikat Bayam.
  5. Bunda butuh 3 bh Jagung.
  6. Siapkan 1 potong Labu/waluh.
  7. Siapkan Kemangi.
  8. Siapkan Pelengkap:.
  9. Siapkan Ikan Asin kerapu.
  10. Siapkan Sambal terasi Mentah.
  11. Anda butuh Garam.
  12. Anda butuh Penyedap.
  13. Anda butuh Air.

Dirangkum dari Cookpad, berikut adalah cara membuat bubur manado beserta aneka resep yang mudah dibuat. Merupakan resep asli khas dari daerah sana, rasanya itu enak gurih dan sehat. Cara Membuat Bubur Manado (Tinutuan) - Menurut Wikipedia Tinutuan atau Bubur Manado adalah salah satu makanan khas Indonesia dari Sulawesi Utara tepatnya di kota Manado. Namun ada juga yang mengatakan bahwa bubur Tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara.

Langkah-langkah untuk memasak Bubur Manado

  1. Cuci beras hingga bersih, masak sampai jadi bubur. Sisihkan..
  2. Bersihkan semua sayuran. Didihkan air dan masak jagung Yang telah disisir halus, kemudian menyusul labu Yang sudah dipotong kecil2, dan menyusul semua sayuran hijaunya. Masak hingga matang, dan masukkan bubur. Beri Garam dan penyedap, tes rasa..
  3. Bersihkan ikan Asin dan potong2 kecil. Goreng sampai matang..
  4. Siap disajikan. Selamat mencoba..

Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging, sehingga makanan ini bisa menjadi makanan pergaulan antarkelompok masyarakat di Manado. Bubur khas manado ini tidak hanya berbahan beras, namun juga aneka sayur daun, umbi, dan bahan lainnya. Bubur Manado paling enak di Manado sayang untuk Anda lewatkan begitu saja, jika Anda sedang berada di Ibu Kota Provinsi Sulawesi Utara ini.

Salah satu bubur khas Indonesia yang wajib Anda cicipi adalah bubur yang berasal dari Kota Manado yaitu bubur Manado atau tinutuan. Bubur Manado Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku Minahasa, Manado, Indonesia. Bubur memiliki kombinasi rasa manis, gurih, asin dan juga pedas. Nah, bagi kalian yang lagi kepengen banget cobain bubur manado tidak perlu khawatir, dikarenakan ada cara mudah dalam membuatnya.

Mudah sekali kan bikin Bubur Manado ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/12841677-bubur-manado