Sup Tahu Kuah Pedas (Sundubu Jjigae) Kamu bisa membuat Sup Tahu Kuah Pedas (Sundubu Jjigae) menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Sup Tahu Kuah Pedas (Sundubu Jjigae)

  1. Siapkan 5 buah tahu putih (kukus terlebih dahulu lalu potong kotak2).
  2. Siapkan 3 buah Sosis sapi (iris oval).
  3. Siapkan 10 buah bakso sapi (iris tipis).
  4. Siapkan Sawi putih (iris).
  5. Bunda butuh 1 Bawang bombay (iris memanjang).
  6. Siapkan Bawang prei (iris tipis-tipis).
  7. Siapkan Bumbu halus:.
  8. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
  9. Kamu butuh 4 bawang merah.
  10. Siapkan sesuai selera Cabai rawit.
  11. Kamu butuh sesuai selera Cabai merah.
  12. Bunda butuh Bumbu lainnya:.
  13. Bunda butuh secukupnya Garam.
  14. Siapkan secukupnya Gula.
  15. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
  16. Siapkan secukupnya Bumbu bubuk cabai.

Step by step untuk membuat Sup Tahu Kuah Pedas (Sundubu Jjigae)

  1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Lalu masukkan sawi putih yang sudah diiris ke dalam tumisan. Jika sudah layu, beri air secukupnya atau sesuai selera..
  2. Masukkan tahu, sosis dan bakso ke dalam kuah tadi..
  3. Masukkan lagi bawang bombay, dan bawamg prei ke dalam rebusan tadi, tunggu hingga layu..
  4. Lalu tambahkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya. Bisa juga ditambahkan bumbu bubuk cabai. Tes rasa..
  5. Jika sudah matang, siap dihidangkan..

Mudah sekali bukan bikin Sup Tahu Kuah Pedas (Sundubu Jjigae) ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/4563081-sup-tahu-kuah-pedas-sundubu-jjigae