Di video kali adalah cara memasak daging sapi dibuat asem asem dengan tambahan sayur buncis dan Wortel, resep ini sangat mudah dan pasti berhasil anti gagal. Resep Asem Asem Daging Sapi Bumbu Simpel. Resep Bakso Daging Sapi Kenyal Tanpa Pengenyal.
Asem Asem Bakso Versi Baru Ok, guys Kali ini kita akan masak masakan lokal dari Indonesia, yang tidak asing kita dengar lagi yaitu (Asem Asem). Asem-asem daging Sapi adalah salah satu diantara menu andalan khas Semarang yg membuat kita ketagihan. Masukkan telur, es serut, bawang putih, merica bubuk, penyedap rasa, bawang putih goreng, dan Resep Asem-asem Daging Sapi, Pakai Asam Jawa dan Belimbing Wuluh. Anda bisa buat Asem asem Bakso sapi memakai 13 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Asem asem Bakso sapi
- Siapkan 10 butir bakso sapi dibelah 2.
- Siapkan 1 buah wortel potong dadu.
- Siapkan 1 ikat buncis (secukupnya).
- Siapkan 3 siung bawang putih iris tipis.
- Bunda butuh 5 siung bawang merah iris tipis.
- Siapkan 3 buah tomat sayur (bila ada blimbing sayur).
- Anda butuh 5 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Bunda butuh 2 lembar daun salam.
- Siapkan secukupnya Air.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Kaldu sapi bubuk.
- Siapkan secukupnya Merica.
Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu. Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih. Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Asem-Asem Daging Sapi - Ada banyak jenis sajian lezat dari bahan dasar daging yang dapat dihidangkan untuk makan malam yang spesial, salah satunya adalah Resep Asem-Asem Daging Sapi. Masakan Asem-Asem Daging ini sangat mudah dibuat, dan merupakan masakan khas yang sudah.
Cara memasak Asem asem Bakso sapi
- Rebus air sampai mendidih. Kemudian masukkan wortel.
- Sembari merebus tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris tipis.
- Setelah air hampir mendidih dan wortel sudah dimasukkan, masukkan bumbu yg sdh d tumis. Tambahkan cabai rawit dan daun salam serta bakso sapi. Diamkan sampai mendidih.
- Masukkan buncis. Beri bumbu2 seperti gula, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Setelah buncis sudah sedikit empuk masukkan tomat/blimbing sayur. Sebaiknya menggunakan blimbing sayur agar lebih asam.
- Bila sudah mendidik, angkat dan sajikan 😊.
Bakso Aci Kolechi Spesial,suegeeer asem-asemnya jeruk limo mantap ciloknya sama krupuk. Hidangan makanan yang dibuat dari daging memang seringkali menjadi sebuah hidangan yang nikmat dan sedap. Nah, salah satu ragam lezat dari olahan daging adalah sajian asem-asem daging sapi buncis yang nikmat.
Tekstur daging yang empuk dan lezat. Presto iga sapi, air, dan daun salam sampai empuk. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, cabai, dan lengkuas sampai harum. Bertahan hingga kini warungnya telah berubah menjadi RM.
Mudah sekali bukan bikin Asem asem Bakso sapi ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/4516833-asem-asem-bakso-sapi