Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas dari Manado - Provinsi Sulawesi Utara. Ibarat Nasi Goreng di Pulau Jawa atau Mpek-Mpek di Palembang begitu juga halnya dengan Tinutuan.
KULINER TINUTUAN/BUBUR MANADO(Manado pooridge) - PRODUKSI TVRI SULUT. Resep Bubur Manado Tinutuan Yuda Bustara. Opa Bule Makan Bubur Manado Makan Bersama Di Vegas. Bunda bisa buat TINUTUAN (BUBUR MANADO) menggunakan 24 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat TINUTUAN (BUBUR MANADO)
- Kamu butuh Bahan bubur:.
- Bunda butuh 4 ruas Labu kuning.
- Bunda butuh 1 singkong.
- Siapkan 1 ubi kuning.
- Siapkan 1 jagung.
- Kamu butuh 1 genggam beras.
- Bunda butuh Air.
- Kamu butuh Bawang merah 4 siung(iris).
- Siapkan 1 daun kunyit.
- Kamu butuh 1 sereh.
- Bunda butuh garam.
- Anda butuh penyedap/kaldu jamur.
- Siapkan Bahan sayur:.
- Siapkan 1 ikat Kangkung.
- Kamu butuh 1 ikat bayam hijau.
- Anda butuh Daun gedi (kalau ada).
- Siapkan Daun kemangi.
- Kamu butuh Daun bawang.
- Anda butuh Bahan sambal Roa:.
- Siapkan ikan roa asap halus.
- Bunda butuh cabe.
- Bunda butuh bawang merah.
- Anda butuh tomat (buang bijinya).
- Bunda butuh garam.
JAKARTA,KOMPAS.com - Bubur manado atau tinutuan terkenal sehat dan nikmat. Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun. Bubur Manado atau Tinutuan merupakan makanan khas dari Manado, Sulawesi Utara yang terbuat campuran berbagai macam sayur dan tidak mengandung daging. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Tinutuan or Bubur Manado or Manadonese Porridge is traditional cuisine from Manado, North Sulawesi, Indonesia that made from rice and vegetables.
Cara memasak TINUTUAN (BUBUR MANADO)
- Bubur: Rebus air dalam panci, setelah mendidih masukkan beras, labu kuning yg sdh dipotong2, singkong yg sdh dipotong, ubi yg sdh dipotong, jagung yg sdh sipipil, setelah mulai menjadi bubur masukkan bawang merah, sereh, daun kunyit,garam, dan kaldu masak, masak sampai menjadi bubur(warna kuning bubur berasal dr labu tadi) matikan api.
- Siapkan wajan, cacah bawang putih 3 siung, tumis dengan minyak 2 sendok makan sampai bawang putih harum. tambahkan sedikit air. masukkan bahan sayur dan bubur yg tadi telah dibuat, aduk2 sampai meletup letup. kalau terlalu kental bisa tambahkan air mengikuti selera. berikan garam dan kaldu bubuk jika rasa sdh pas. matikan api, siap dihidangkan bersama sambal roa, dan ikan nike goreng atau ikan asin..
- Sambal roa: roa halus. jika blm halus tumbuk roa, haluskan cabe, bawang merah, setelah halus tumis semua bahan tambahkan tomat, garam, gula sedikit, koreksi rasa. siap dihidangkan bersama bubur manado..
It served with chili sauce and salted fish. Kelezatan makanan Manado memang sudah terkenal, pedas, asin, dan gurih adalah Bubur dengan isi sayuran berupa kangkung, bayam, ubi merah, jagung, dan bumbu-bumbu seperti serai, daun. From Wikimedia Commons, the free media repository.
Jump to navigation Jump to search. MUKANG bubur manado tinutuan sama mie cakalang!!! Tinutuan aka Bubur Manado adalah makanan khas Sulawesi Utara, yang termasuk makanan. Tinutuan, atau Bubur Manado, merupakan salah satu makanan khas dari Kota Manado
Mudah sekali bukan bikin TINUTUAN (BUBUR MANADO) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12136776-tinutuan-bubur-manado