Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. I love the addition of lemon basil in this porridge.
Bubur tinutuan adalah salah satu kuliner khas Manado, Sulawesi Utara yang tergolong sebagai makanan sehat. Sebab, bahan yang digunakan adalah aneka sayur-sayuran dan bahan makanan pokok yang mengandung berbagai vitamin, karbohidrat serta komponen gizi lainnya. JAKARTA,KOMPAS.com - Bubur manado atau tinutuan terkenal sehat dan nikmat. Bunda bisa buat Bubur manado aka tinutuan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Bubur manado aka tinutuan
- Kamu butuh 1 cangkir kecil beras.
- Kamu butuh 1 buah jagung.
- Siapkan 1/2 kg labu kuning.
- Siapkan 1 ikat bayam atau bisa kangkung juga boleh sesuai selera.
- Anda butuh 1 ruas jahe.
- Kamu butuh 2 batang serai.
- Kamu butuh 3 ikat daun kemangi (beli 2rb dpt 3 ikat?.
- Bunda butuh 1 ons Ikan asin jambal.
- Siapkan Untuk sambel.
- Anda butuh 5 buah Cabe merah.
- Anda butuh 10 buah Cabe rawit.
- Anda butuh 2 buah Bawang putih.
- Anda butuh Minyak goreng.
- Siapkan Garam.
Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun kemangi, dan jagung muda yang disisir. Sebagai makanan pendamping bubur manado biasanya ada. Tinutuan is from Manado, North Sulawesi, Indonesia. bubur manado / tinutuan campur #makanandaerah #nusantara. Tinutuan or bubur manado or manadonese porridge is a rice porridge mixed with various vegetables such as spinach, kangkung, corn, pumpkin and sweet potato or At its origin place, Manado, tinutuan usually served with smoked… And the tears of my first heartbreak formed the longing ocean. GenPI.co— Datang ke Manado, kamu harus mencicipi kulinernya.
Instruksi untuk memasak Bubur manado aka tinutuan
- Kupas jagung, labu kuning kemudian cuci dan potong2, cuci beras kemudian campur kan semua dengan air yg banyakkkk bikin bubur gt, tambahkan jahe sama sere masak sampai jdi bubur kemudian kasih garam dikit.
- Setelah bubur jdi, masukkan bayam dan daun kemangi, klo aku masukin sayurannya pas udh mau dimakan aja biar ga cpt basi, untuk ikan tgl di goreng aja dan bikin sambel bawang, hrsnya sambel roa tp berhubung ga ada roa jdi sambelnya seadanya aja yg penting pedess.
Salah satunya yang wajib dicoba adalah tinutuan. Kuliner ini adalah menu sarapan di Manado. Yaitu bubur yang dicampur dengan berbagai sayuran hijau, labu kuning, dan bubur beras.
Manado Pe Makanan - Tinutuan deng Gohu. Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵. Bubur Manado #Tinutuan#piknik#makanan khas manado Подробнее. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas dari Manado - Provinsi Sulawesi Utara. O ya ada khabar baik sehubungan dengan Tinutuan.
Mudah sekali bukan bikin Bubur manado aka tinutuan ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12095014-bubur-manado-aka-tinutuan