Bubur tinutuan ini menyehatkan karena mengandung macam -macam sayuran dan karbohidrat yang bagus untuk tubuh kita. Rasanya segar, ringan, tidak neg dan tidak bikin mengantuk. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara.
Bubur khas Manado yang terkenal dan bergizi. Bubur Manado atau TINUTUAN kini menjadi makan favorite bukan hanya untuk masyarakat Manado tapi juga untuk seluruh masyarakat indonesia. Bubur khas Manado ini berbeda dengan bubur ayam yang sudah beredar luas. Bunda bisa memasak Bubur tinutuan khas manado memakai 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Bubur tinutuan khas manado
- Siapkan 1 cup beras, rendam 30 menit.
- Siapkan 1 buah ubi jalar, potong dadu.
- Anda butuh 1 cup labu kuning kukus yg dihaluskan.
- Anda butuh 1 buah kentang, potong dadu.
- Siapkan 1 buah singkong ukuran kecil, potong dadu.
- Anda butuh 1 buah jagung manis, pipil.
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Anda butuh 1 batang serai, geprek.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk, iris halus.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Bunda butuh 1 lembar daun kunyit, iris halus.
- Anda butuh 1 ikat bayam, ambil daun nya saja.
- Siapkan 1 ikat kangkung, ambil daunnya saja.
- Kamu butuh 1 ikat kemangi, ambil daunnya saja.
- Anda butuh Secukupnya lada halus, garam dan kaldu bubuk.
- Siapkan Air secukupnya untuk memasak bubur.
- Kamu butuh Bumbu iris:.
- Bunda butuh 5 butir bawang merah.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh Sedikit minyak untuk menumis.
Tinutuan hanya berisikan sayuran tanpa mengandung daging sehingga bisa dijadikan makanan pergaulan antarkelompok masyarakat di Manado. Tinutuan atau bubur manado adalah makanan khas Manado Sulawesi Utara. Bubur dicampur dengan sayuran, labu kuning, dan ikan asin. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara.
Instruksi untuk buat Bubur tinutuan khas manado
- Didihkan air dan beras, untuk ukuran air kira kira aja secukup ya untuk membuat bubur, biarkan sampai empuk kemudian masukan bahan bahan kecuali bayam, kemangi dan bumbu iris..
- Masak sampai menjadi bubur, sambil menunggu bubur matang. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi, kemudian tuang ke dalam panci bubur..
- Jika bubur sudah matang, masukan bayam dan kemangi menjelang sesaat sebelum api dimatikan. jangan lupa untuk cek rasa jika ada yg kurang..
- Sajikan dengan pelengkap, sambal terasi dan ikan asin goreng..
Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. semoga bermanfaat Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. Bubur tinutuan adalah salah satu kuliner khas Manado, Sulawesi Utara yang tergolong sebagai makanan sehat. Sebab, bahan yang digunakan adalah aneka sayur-sayuran dan bahan makanan pokok yang mengandung berbagai vitamin, karbohidrat serta komponen gizi lainnya.
Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi. Resep Tinutuan Khas Manado, Menyehatkan dan Kaya Nutrisi. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tinutuan khas Manado, bubur nasi yang sungguh berkhasiat karena dimasak dengan beragam sayuran.
Gampang sekali kan bikin Bubur tinutuan khas manado ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11853567-bubur-tinutuan-khas-manado