Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. I love the addition of lemon basil in this porridge.
Bubur tinutuan adalah salah satu kuliner khas Manado, Sulawesi Utara yang tergolong sebagai makanan sehat. Sebab, bahan yang digunakan adalah aneka sayur-sayuran dan bahan makanan pokok yang mengandung berbagai vitamin, karbohidrat serta komponen gizi lainnya. JAKARTA,KOMPAS.com - Bubur manado atau tinutuan terkenal sehat dan nikmat. Kamu bisa buat Bubur Manado aka Tinutuan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Bubur Manado aka Tinutuan
- Anda butuh 1 cup Beras.
- Bunda butuh 100 gr Labu kuning.
- Anda butuh Jagung 1 bonggol besar diserut.
- Siapkan 1 ikat Kangkung.
- Siapkan Daun kemangi.
- Siapkan 1 ikat Bayam.
- Siapkan Sereh 2 batang d geprek.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Anda butuh sesuai selera Penyedap.
Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun kemangi, dan jagung muda yang disisir. Sebagai makanan pendamping bubur manado biasanya ada. Tinutuan is from Manado, North Sulawesi, Indonesia. bubur manado / tinutuan campur #makanandaerah #nusantara. Tinutuan or bubur manado or manadonese porridge is a rice porridge mixed with various vegetables such as spinach, kangkung, corn, pumpkin and sweet potato or At its origin place, Manado, tinutuan usually served with smoked… And the tears of my first heartbreak formed the longing ocean. GenPI.co— Datang ke Manado, kamu harus mencicipi kulinernya.
Step by step untuk membuat Bubur Manado aka Tinutuan
- Cuci beras smp bersih lalu masukkan potongan labu dan jagung dan serre lalu beri air d kira2in aja yg sampe semua terendam masak sampai air mnyusut.
- Potong/ siangi kangkung dan bayam cuci bersih.
- Setelah air di bubur berkurang/ sdikit mnyusut lalu masukkan sayurx aduk rata beri garam dan penyedap(optional).
- Untuk bahan pelengkapnya ikan asin sambel dan perkedel jagun.
Salah satunya yang wajib dicoba adalah tinutuan. Kuliner ini adalah menu sarapan di Manado. Yaitu bubur yang dicampur dengan berbagai sayuran hijau, labu kuning, dan bubur beras.
Manado Pe Makanan - Tinutuan deng Gohu. Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵. Bubur Manado #Tinutuan#piknik#makanan khas manado Подробнее. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas dari Manado - Provinsi Sulawesi Utara. O ya ada khabar baik sehubungan dengan Tinutuan.
Gampang sekali bukan buat Bubur Manado aka Tinutuan ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11453418-bubur-manado-aka-tinutuan