Sup telur wortel pedas isi tahu/Spicy Egg Carrot Soup with toffu Kamu bisa buat Sup telur wortel pedas isi tahu/Spicy Egg Carrot Soup with toffu memakai 11 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Sup telur wortel pedas isi tahu/Spicy Egg Carrot Soup with toffu

  1. Anda butuh 2 butir telur ayam ukuran besar.
  2. Anda butuh 1 buah wortel muda.
  3. Siapkan 1 buah tahu kuning.
  4. Siapkan 5 butir baso sapi/ayam/ikan (aku pake baso ayam).
  5. Siapkan 2 siung bawang merah.
  6. Bunda butuh 2 siung bawang putih.
  7. Siapkan 3 buah cabai rawit hijau (tingkat pedas bisa diatur ssuai slera).
  8. Siapkan secukupnya lada bubuk.
  9. Siapkan secukupnya garam dan gula (bisa ditambah penyedap rasa r*yco).
  10. Anda butuh secukupnya minyak goreng/minyak zaitun/margarine.
  11. Siapkan secukupnya bawang goreng sebagai topping pelengkap.

Step by step untuk buat Sup telur wortel pedas isi tahu/Spicy Egg Carrot Soup with toffu

  1. Iris semua bahan (bawang merah, bawang putih, cabai rawit, tahu, baso dan wortel).
  2. Pecahkan telur dan pisahkan antara putih dan kuning telur ke dalam wadah yang berbeda.
  3. Panaskan wajan yg telah di isi minyak dan masukkan bawang merah, bawang putih dan juga cabai rawit. Tumis hingga harum.
  4. Tambahkan air mineral kira2 500 cc k dalam wajan, aduk rata.
  5. Masukkan wortel, tunggu hingga mendidih dan terasa empuk..
  6. Kemudian tambahkan baso dan putih telur. Aduk merata..
  7. Setelah putih telur dan baso stengah matang, masukan kuning telur dan tahu. Aduk perlahan dan tambahkan bumbu, kemudian eksekusi rasa.
  8. Jika rasa masakan dirasa sudah pas, Spicy egg carrot soup with toffu siap dihidangkan dengan ditaburi bawang goreng di atasnya. Yummy 🍲.

Gampang sekali bukan buat Sup telur wortel pedas isi tahu/Spicy Egg Carrot Soup with toffu ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/2444785-sup-telur-wortel-pedas-isi-tahuspicy-egg-carrot-soup-with-toffu