Selain dengan panci presto, ada cara lain untuk masak semur daging yang cepat empuk sehingga hemat gas meskipun hanya menggunakan panci atau wajan biasa. Ambil wadah plastik dan tempatkan daging sapi dan semua bumbunya di sana, jangan lupa pecahkan dahulu telornya. Lantas antri menunggu giliran karena di sana juga cukup banyak para penjual bakso yang akan menggiling daging.
Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta!
Masukkan air hingga merendam daging dan kentang.
Tambahkan Bango Kecap Manis, gula merah, gula pasir, garam, kayu manis bubuk, dan.
Kamu bisa membuat Semur daging sapi, kentang dan bakso menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Semur daging sapi, kentang dan bakso
- Siapkan 1 kg daging sapi.
- Siapkan 10 buah pentol bakso (optional).
- Anda butuh 3 buah kentang.
- Siapkan Kecap manis.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Lada.
- Anda butuh Bawang goreng.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 10 butir cabe rawit (sesuai selera, kalau saya suka pedas).
- Anda butuh 2 butir cabe merah besar.
- Kamu butuh 5 siung bawang putih.
- Kamu butuh 6 siung bawang merah.
- Anda butuh 4 butir kemiri yang sudah disangrai.
- Siapkan Rempah-rempah.
- Anda butuh 2 helai daun salam.
- Siapkan 2 helai daun jeruk nipis.
- Siapkan 2 iris lengkuas.
- Siapkan 1 batang sereh.
Semur daging sapi, pasti anda sering memasaknya kan? walaupun anda sudah sering memasak menu ini tidak ada salahnya jika anda menonton video ini. Resep Bakso Beranak - Belakangan ini bakso beranak memang tengah hitz dan populer di masyarakat Indonesia. Pertama-tema haluskan daging sapi bersama es batu menggunakan penggiling daging, food processor atau blender (jika menggunakan blender maka dilakukan sedikit. Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental. Meskipun begitu, rasanya tetap sama enaknya dan cara membuatnya juga mudah. Bukan hanya daging saja, isiannya bisa juga ditambah dengan telur, tahu, kentang, soun, daging sapi juga bisa ganti kambing atau ayam.
Langkah-langkah untuk memasak Semur daging sapi, kentang dan bakso
- Rebus daging sapi sampai empuk, agar lebih cepat bisa dipresto 30 menit. Setelah empuk di potong dadu..
- Bakso sapi di potong dadu kemudiang digoreng sebentar..
- Potong kentang kemudian goreng sampai berwarna kuning kecoklatan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan kemiri. Agar lebih cepat bisa menggunakan blender..
- Tumis bumbu halus beserta rempah rempah, masak hingga bumbu harum, kemudian masukkan air kaldu (air sisa rebusan daging). Tambahkan garam, gula, lada dan kecap manis secukupnya kemudian tes rasa. Setelah tercampur masukkan daging sapi, kentang dan bakso..
- Masak hingga kuah menyusut dan meresap ke daging. Setelah masak tambahkan bawang goreng sebagai pelengkap. Semur daging, kentang dan bakso siap untuk dinikmati bersama keluarga. Selamat mencoba..
Semur daging sapi merupakan salah satu hidangan pokok yang wajib ada di meja makan saat lebaran. Simak kreasi resep dan cara Tuang air, kecap, dan garam. Masak sampai kuah semur menyusut dan agak kental dan biarkan kaldu dari daging itu keluar dan menyatu dengan bumbu.
Hampir semua orang menyukai berbagai olahan daging sapi. Daging sapi merupakan bahan pangan yang banyak disukai. Meski harganya jauh lebih mahal dari daging ayam dan lauk lainnya, namun daging sapi Semur daging kentang adalah masakan olahan daging yang mudah dibuat. Hidangan semur daging dan kentang siap disajikan untuk menemani hari spesial Anda dan keluarga.
Gampang sekali bukan membuat Semur daging sapi, kentang dan bakso ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/10268022-semur-daging-sapi-kentang-dan-bakso