Mengisi liburan dengan bikin bakso kuah #stayathome #staylife #stayhealthy. Daging sandung lamur jika diolah dengan benar, dapat menghasilkan kaldu yang nikmat untuk berbagai olahan menu. Merebus daging sandung lamur ketika air masih dingin akan membuat pori pori daging masih membuka dengan demikian rasa daging akan dapat meresap ke dalam kaldu.
Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Tekstur daging sandung lamur yang berlemak dan lembut membuatnya cocok untuk dijadikan makanan yang disajikan dengan kuah. Dalam memilih dagung sandung lamur, kita harus mendapatkan yang segar agar rasanya sedap maksimal. Kamu bisa buat Sop bakso sandung lamur menggunakan 22 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Sop bakso sandung lamur
- Kamu butuh 2 bh wortel (diiris).
- Anda butuh 1 bh kentang (dipotong kotak dadu).
- Bunda butuh 7 bh buncis (di potong 3cm).
- Anda butuh 5 bh bakso.
- Siapkan Sandung lamur 1bks (pesen yg udah bungkusan di tukang sayur :) ).
- Siapkan secukupnya Daun bawang.
- Siapkan secukupnya Daun seledri.
- Siapkan Bumbu :.
- Siapkan 2 bh bawang putih (diulek halus).
- Siapkan secukupnya Ladaku.
- Siapkan Garam.
- Anda butuh Gula.
- Siapkan Royco sapi.
- Kamu butuh Sambal terasi :.
- Siapkan 1 bh bawang putih.
- Siapkan 4 bh Cabe merah keriting.
- Anda butuh 10 bh cabe rawit merah.
- Bunda butuh 1 bks terasi abc.
- Anda butuh 1 bh tomat.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Anda butuh Royco ayam.
Bakso adalah Camilan atau Makanan Penunda Lapar. Warung Bakso Ini Paling Terkenal di Indonesia. Resep Bakso Ini Dapat Kamu Coba Buat Sendiri di Rumah. Kemudian masukkan sandung lamur, tunggu hingga keluar kaldunya. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Daging sapi brisket atau sandung lamur, cocok untuk dimasak rawon, sop, atau grill.
Cara membuat Sop bakso sandung lamur
- Cuci sandung lamur kemudian rebus sekitar 15menit, buang airnya dan isi lagi dengan air yang baru, rebus kembali bersama wortel, kentang, buncis, dan baksonya,.
- Tumis sebentar bawang putih yang sudah dihaluskan kemudian masukan kedalam panci rebusan sop tersebut.
- Tunggu hingga wortel dan kentang empuk, beri garam, gula, royco sapi secukupnya dan dicicipi.
- Jika sudah empuk, masukan daun bawang dan seledri, dan siap dihidangkan, bisa ditambahkan tomat.
- Sambal : cuci bersih bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan tomat lalu goreng bersama terasi hingga wangi, kemudian ulek dan bumbui garam, gula dan royco ayam, beri sedikit minyak sisa menggoreng tadi, siap sajikan bersama sop dan tahu tempe goreng.
Dengan kandungan lemaknya yang gurih, membuat rasanya menjadi nikmat. Sekalian untuk bumbu instant khas Jepang dan Korea merk KIKKOMAN nya? Daging Brisket atau biasa disebut Sandung Lamur diambil dari bagian dada sapi dengan tekstur berlemak dan kenyal.
Cocok untuk membuat soto mie, rawon, dan sop. Daging ini cocok buat yang gemar memasak dan ingin berkreasi daging ini dapat dipotong sendiri sehingga juga diolah untuk.. Bakso / Sup Sosis / Sup Rolade / Sop Ayam Ayam Bakar / Ayam Tepung / Ayam Semur / Ayam Balado / Ayam Kemangi / Ayam Kremes / Rica / Ayam Semur, Dll Sambal Goreng Kentang Krecek Ati / Oseng Posol Sosis Tahu / Ca Sayur Sosis atau Bakso / Oseng Sandung Lamur Tahu Tomat Salad. Temukan gambar stok gratis terbaik tentang sandung lamur.
Mudah sekali kan bikin Sop bakso sandung lamur ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/7398728-sop-bakso-sandung-lamur