Kunci kuah bakso enak adalah di kuahnya, pemakaian tulang sapi kaki sapi yang fresh dan tetelan daging jadi point penting. Ide bisnis kuliner membongkar cara buat bakso sapi & ayam yang kenyal garing. Punya tulang sum-sum dan tetelan sapi yg sudah dipresto.jadi ketika mendadak ngga bisa ke warung atau ke pasar gunakan aja bahan yg ada untuk diolah.baso sapi juga sudah beli yg siap olah.maka saya tinggal menumis bumbu dan ngga pake lama jadi baso kuah tulang sumsum siap.

Baso kuah tulang sumsum dan tetelan sapi Selain sum-sum, tetelan daging yang menempel di tulang pun bisa kita nikmati. Anda bisa menikmati kelapa muda langsung di batoknya yang dicampur sirup rahasia racikan sendiri dan nata de coco. Kuliner ekstrem: kikil sumsum tulang SAPI gede warung gobyos. Anda bisa buat Baso kuah tulang sumsum dan tetelan sapi menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Baso kuah tulang sumsum dan tetelan sapi

  1. Anda butuh 1 bonggol tulang kaki sapi (yg sudah dibelah) dan tetelan sapi.
  2. Siapkan 20 biji baso sapi.
  3. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk rasa sapi.
  4. Siapkan 1/2 bombay diiris kasar.
  5. Bunda butuh Air kaldu dari tebusan tulang sumsum dan tetelan sapi.
  6. Kamu butuh secukupnya Minyak goreng untuk menumis.
  7. Siapkan Bumbu halus :.
  8. Siapkan 3 siung bawang putih.
  9. Siapkan secukupnya Lada butiran.
  10. Kamu butuh secukupnya Pala.
  11. Bunda butuh secukupnya Garam.
  12. Kamu butuh Pelengkap :.
  13. Kamu butuh Irisan daun bawang seledri.
  14. Bunda butuh Tahu coklat yg sdh digoreng.
  15. Siapkan Mie telor yg sdh direbus.
  16. Siapkan Saos sambal.

Bakso nikki daging SAPI DI tebet! 😋. Bakso Tulang Sumsum Super Lezat Buat Peppy dan Eneng Rebutan. Semuanya disiram kuah sumsum sapi dan diberi air perasan jeruk nipis. Mulai dari bakso aci, cuanki lidah, siomay kering, tahu aci, kerupuk kerikil, gurilem, tetelan sapi hingga ceker. Tapi, yang paling digemari di sini adalah kacang pilus dan atom yang menambah tekstur renyah dan bikin bakso. Sumsum tulang sapi biasanya direbus untuk membuat kaldu atau disajikan dalam sup hangat.

Cara membuat Baso kuah tulang sumsum dan tetelan sapi

  1. Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang bombay dan bumbu halus hingga harum dan matang...tuang air kaldu beserta tulang sumsum dan tetelan daging sapi masak hingga mendidih.
  2. Masukkan baso sapi...kaldu sapi...garam...koreksi rasa...bila semuanya dirasa cukup matikan api taburi irisan daun bawang seledri.
  3. Sajikan dengan pelengkap selagi panas....

Namun, saat ini sudah banyak juga variasi masakan sumsum tulang seperti sumsum tulang bakar dan panggang. Ternyata selain lezat dan menggugah selera, sumsum tulang sapi punya banyak. Tulang sumsum sapi merupakan salah satu bagian terlezat pada sapi.

Biasanya sumsum tulang sapi ini disajikan dengan sup hangat atau direbus untuk membuat kaldu. Selain itu, tulangnya memiliki kandungan berbagai mineral seperti kalsium, fosfor, serta magnesium. Bumbu untuk kuah Jual Baso sumsum sapi. Otak dan sumsum tulang belakang adalah dua bagian organ dari sistem saraf pusat.

Mudah sekali bukan memasak Baso kuah tulang sumsum dan tetelan sapi ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/3877812-baso-kuah-tulang-sumsum-dan-tetelan-sapi