Suki Tomyam Kuah Pedas Bunda bisa membuat Suki Tomyam Kuah Pedas menggunakan 31 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Suki Tomyam Kuah Pedas

  1. Siapkan Bahan Kaldu.
  2. Anda butuh 125 gr udang (cuci bersih, ambil kepalanya).
  3. Kamu butuh 1,5 L air.
  4. Anda butuh Bumbu kaldu.
  5. Kamu butuh 1 ruas jahe geprek.
  6. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
  7. Kamu butuh 2 batang serai geprek.
  8. Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
  9. Bunda butuh 5 buah rawit utuh.
  10. Siapkan 3 buah jeruk nipis(lemon).
  11. Siapkan 1 sdm cabe bubuk.
  12. Siapkan 2 sdm saus sambel + 1/2 sdt minyak wijen.
  13. Bunda butuh Secukupnya gula garam kaldu jamur.
  14. Anda butuh Bumbu halus.
  15. Siapkan 5 buah cabai keriting.
  16. Siapkan 8 siung bawang merah.
  17. Siapkan 4 siung bawang putih.
  18. Siapkan 3 butir kemiri sangrai.
  19. Siapkan Bahan isian tomyam.
  20. Siapkan 5 buah crabstick.
  21. Siapkan 5 buah bakso ikan.
  22. Siapkan 5 buah chikuwa.
  23. Siapkan 5 buah bakso salmon.
  24. Siapkan 5 buah fishroll.
  25. Bunda butuh 1 buah sosis sapi.
  26. Kamu butuh 1 buah tahu udang.
  27. Kamu butuh Jamur merang.
  28. Bunda butuh 2 lembar sawi putih.
  29. Siapkan 1 ikat sawi hijau.
  30. Anda butuh 1 batang daun bawang.
  31. Siapkan Bawang putih goreng yg dihaluskan utk taburan.

Step by step untuk buat Suki Tomyam Kuah Pedas

  1. Siapkan bahan-bahan..
  2. Rebus kepala dan kulit udang. Sampai keluar kaldu nya. Saring..
  3. Haluskan bumbu. Tumis bumbu sampai harum, masukkan jaje daun jeruk lengkuas, udang. Masak sampai udang berubah warna..
  4. Setelah berubah warna masukkan air kaldu yg sudah disaring. Kemudian tambahkan bumbu2 lainnya. Koreksi rasa. Masak sampai mendidih. Saring kembali..
  5. Siapkan bahan isian, potong dan goreng isian. Yg tidak digoreng dimasak bersama sayur sewaktu disajikan..
  6. Panaskan kembali kuah bersama isian. Dapat disajikan dengan nasi putih hangat atau dimakan langsung. Selamat mencoba 😀.
  7. Resep Suki Tomyam Kuah Kaldu https://cookpad.com/id/resep/12889291-suki-tomyam-kuah-kaldu?invite_token=8UEtv8HKDS5QVUctm9fBYbL4&shared_at=1593395548.

Gampang sekali bukan bikin Suki Tomyam Kuah Pedas ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/12889321-suki-tomyam-kuah-pedas