Anda bisa memasak Tomyam Spicy memakai 17 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Tomyam Spicy
- Anda butuh Isi.
- Siapkan 500 gram baso seafood variasi.
- Anda butuh 200 gram baso daging sapi.
- Kamu butuh 3 ikat pakcoy.
- Siapkan 1 buah sawi putih.
- Bunda butuh Bumbu.
- Siapkan 2 bks Bamb** rasa Tomyam.
- Bunda butuh 2 siung bawang putih cacah kecil.
- Siapkan 2 batang serai.
- Kamu butuh 3 lembar daun salam.
- Bunda butuh 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 20 cabai rawit merah.
- Siapkan 1/2 jeruk nipis.
- Kamu butuh 3 liter Air Kaldu iga sapi (bs diganti udang).
- Siapkan 2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 buah telur ayam.
Cara membuat Tomyam Spicy
- Rebus air kaldu di panci kemudian masukkan bawang putih, serai, daun salam jeruk. Setelah mendidih masukkan tomyam pasta ke dlm panci.. kemudian aduk rata. Tambahkan garam dan gula (koreksi rasa sesuai selera).
- Jila sudah mendidih tinggal cemplung baso seafood dan cabai merah rebus sampai matang (5 menit)..
- Terakhir masukkan sayuran ke dalam rebusan, setelah itu tuang sebutir telur agar kuahnya menjadi agak kental, tambah perasan jeruk nipis untuk menambah cita rasa asam segar tomyam.. Aduk rata kemudian matikan api. Sajikan di mangkuk dan selamat menikmatii...
Mudah sekali bukan buat Tomyam Spicy ini? Selamat mencoba.