Dalam video Kali ini aku makan ASMR BASO ACI KUAH PEDAS @markasperut Halo teman-teman YouTube,perkenalkan nama aku Ina tapi sering orang-orang saat sebut nama aku menambahkan huruf K,jadi kalo di denger "Inak". Cara membuat bakso aci kuah sangat mudah buatnya.

Bakso aci isi abon kuah pedas Campurkan tepung terigu dengan tepung tapioka (aci). Bakso aci di sini memiliki kuah yang keruh kecokelatan. Menurut kami, paling enak bakso aci isi tetelan sapi. Kamu bisa memasak Bakso aci isi abon kuah pedas menggunakan 20 bahan dan 17 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Bakso aci isi abon kuah pedas

  1. Siapkan bahan abkso aci:.
  2. Bunda butuh 250 gr tepung terigu.
  3. Bunda butuh 370 gr tepung sagu.
  4. Kamu butuh 3 siung bawang putih giling halus.
  5. Bunda butuh 1 sdt garam.
  6. Siapkan kaldu bubuk satu bgkus kecil.
  7. Bunda butuh bahan kuah:.
  8. Siapkan 4 siung bawang putih.
  9. Siapkan 4 siung bawang merah.
  10. Bunda butuh 2 bh kemiri.
  11. Bunda butuh sesuai selera cabe merah.
  12. Bunda butuh sesuai selera cabe rawit.
  13. Siapkan 3 lbr daun bawang.
  14. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  15. Siapkan 1 butir telur.
  16. Kamu butuh abon sapi.
  17. Siapkan abon ayam.
  18. Siapkan 1 buah tomat potong memanjang.
  19. Anda butuh kaldu bubuk.
  20. Bunda butuh jamur enokidake.

Gurih kenyal dan ada sensasi lelehan tetelan. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Resep dan Cara Membuat Bakso Aci Kuah. Rebus kuah bakso sampai mendidih, kemudian taburi dengan duo bawang goreng dan seledri. Langkah terakhir adalah membuat kuah bakso jamur. Rebus air hingga mendidih, kemudian bumbui Bentuk menjadi bulatan atau bakso lonjong.

Cara buat Bakso aci isi abon kuah pedas

  1. Rebus air kurleb setengah panci kecil masukkan kaldu bubuk, garam, bawang putih yang di haluskan hingga mendidih.
  2. Di wadah lain siapkan terigu di campur sagu 175 gr ke dalam terigu aduk merata.
  3. Setelah dingin sedikit demi sedikit beri sisa sagu uleni hingga kalis jangan semuanya ya bertahap aja...
  4. Setelah dingin sedikit demi sedikit beri sisa sagu uleni hingga kalis jangan semuanya ya bertahap aja...
  5. Setelah kalis kita ambil sesikit adonan bulatkan lalu isi dengan abon tutup kembali bulatkan kembali begitu seterusnya hingga adonan habis air lalu beri minyak.
  6. Masak air hingga mendidih lalu beri sedikit minyak. bila sudah mendidih masukkan afonan bakso aci. bila sudah mengambang tandanya sudah matang angkat tiriskan.
  7. Cara membuat kuah: blender semua bahan cabe merah, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, kemiri hingga halus.
  8. Lalu tumis bumbu hingga matang tambahkan garam, gula pasir dan merica bubuk secukupnya lalau tambahkan air kurleb 1 liter air sesuai kebutuhan dan keinginan ya mom.
  9. Aduk rata tunggu mendidih tambahkan kaldu bubuk lalu koreksi rasa masukkan daun bawang, tomat dan jamur enokidake terakhir masukkan bakso aci tunggu sebentar lalu matikan api sajikan.
  10. Di wadah lain siapkan terigu di campur sagu 175 gr ke dalam terigu aduk merata.
  11. Setelah dingin sedikit demi sedikit beri sisa sagu uleni hingga kalis jangan semuanya ya bertahap aja...
  12. Setelah dingin sedikit demi sedikit beri sisa sagu uleni hingga kalis jangan semuanya ya bertahap aja...
  13. Setelah kalis kita ambil sesikit adonan bulatkan lalu isi dengan abon tutup kembali bulatkan kembali begitu seterusnya hingga adonan habis air lalu beri minyak.
  14. Masak air hingga mendidih lalu beri sedikit minyak. bila sudah mendidih masukkan afonan bakso aci. bila sudah mengambang tandanya sudah matang angkat tiriskan.
  15. Cara membuat kuah: blender semua bahan cabe merah, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, kemiri hingga halus.
  16. Lalu tumis bumbu hingga matang tambahkan garam, gula pasir dan merica bubuk secukupnya lalau tambahkan air kurleb 1 liter air sesuai kebutuhan dan keinginan ya mom.
  17. Aduk rata tunggu mendidih tambahkan kaldu bubuk lalu koreksi rasa masukkan daun bawang, tomat dan jamur enokidake terakhir masukkan bakso aci tunggu sebentar lalu matikan api sajikan.

Ambil tahu dan keruk bagian tengahnya, lalu isi dengan. Baso atau bakso aci merupakan makanan khas Jawa Barat yang punya rasa cukup unik. Kita bisa mendapatkan perpaduan rasa pedas, agak asam, dan gurih yang menyatu dengan pas.

Apalagi kuahnya yang hangat bisa membuat perut dan badan seketika hangat. Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. ASMR BASO ACI ISI LEMAK SAPI KUAH PEDAS @Markasperut

Mudah sekali kan buat Bakso aci isi abon kuah pedas ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/6655557-bakso-aci-isi-abon-kuah-pedas