Bakso Daging Sapi Kuah Taichan

Bunda bisa memasak Bakso Daging Sapi Kuah Taichan menggunakan 26 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Bakso Daging Sapi Kuah Taichan

1. Bunda butuh Bahan bakso.
2. Bunda butuh 250 gr daging sapi/ayam.
3. Siapkan 5 balok es batu tergantung uk cetakan es.
4. Siapkan 6 sdm tepung tapioka.
5. Siapkan 1/2 sdt garam.
6. Bunda butuh 1/2 sdt kaldu bubuk non msg.
7. Bunda butuh 2 siung bawang putih goreng.
8. Bunda butuh 1.5 liter air untuk merebus bakso.
9. Siapkan Bahan kuah.
10. Kamu butuh Bumbu goreng.
11. Siapkan 3 siung bawang putih.
12. Siapkan 2 kemiri.
13. Bunda butuh 1 bawang merah.
14. Siapkan Bumbu rebus.
15. Siapkan 3 bawang merah.
16. Kamu butuh 20 cabe rawit/sesuai selera.
17. Anda butuh 10 cabe rawit utuh.
18. Siapkan Minyak untuk menumis.
19. Kamu butuh 1 sdt kaldu bubuk non msg.
20. Siapkan 1 ltr air kaldu bakso.
21. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
22. Siapkan 1 sdt gula pasir.
23. Siapkan Pelengkap.
24. Bunda butuh 1 batang Daun bawang potong2.
25. Bunda butuh 1 sdm bawang goreng.
26. Siapkan 1 sdm air jeruk nipis.

Cara membuat Bakso Daging Sapi Kuah Taichan

1. Haluskan semua bahan bakso, cetak / bulatkan.
2. Rebus bakso hingga matang, angkat.
3. KUAH: BUMBU GORENG》 goreng bawang merah, kemiri, bawang putih haluskan sisihkan.
4. BUMBU REBUS : Rebus bawang merah, cabe rawit, haluskan, tumis bumbu rebus dan bumbu goreng hingga harum.
5. Masukkan kaldu bakso, biarkan mendidih lalu masukkan cabe rawit utuh garam, merica bubuk, kaldu bubuk, gula koreksi rasa angkat dan tambahkan pelengkap, hidangkan.

Mudah sekali kan memasak Bakso Daging Sapi Kuah Taichan ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13140187-bakso-daging-sapi-kuah-taichan