Sup Bakso Lohoa Daging Sapi Kamu bisa buat Sup Bakso Lohoa Daging Sapi menggunakan 26 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Sup Bakso Lohoa Daging Sapi

  1. Siapkan Bahan Bakso :.
  2. Bunda butuh 500 gr daging giling sapi/ayam.
  3. Bunda butuh 1 bks soun rendam dlm air dingin,cincang kasar.
  4. Anda butuh 1 buah wortel serut halus.
  5. Anda butuh 1 ons jamur kuping basah cincang kasar.
  6. Siapkan 3 buah es batu uk.kecil.
  7. Siapkan Bumbu halus :.
  8. Siapkan 3 siung bawang putih.
  9. Kamu butuh 2 siung bawang merah.
  10. Kamu butuh Bumbu Lain :.
  11. Bunda butuh 1 sdt merica.
  12. Bunda butuh 1 sdm royco.
  13. Bunda butuh 1 sdt ketumbar halus.
  14. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  15. Siapkan Bahan pelengkap lain(optional).
  16. Siapkan 2 buah wortel potong sesuai selera.
  17. Bunda butuh 10 butir telur puyuh rebus.
  18. Kamu butuh 1/2 buah jagung manis dipipil.
  19. Kamu butuh Kuah :.
  20. Kamu butuh Air kaldu bekas merebus bakso.
  21. Bunda butuh secukupnya Air.
  22. Siapkan 3 siung bawang putih goreng utuh.
  23. Bunda butuh seruas jahe digeprek.
  24. Kamu butuh secukupnya garam dan lada.
  25. Siapkan 1 btg daun bawang potong2.
  26. Kamu butuh 2 btg seledri potong kecil.

Cara membuat Sup Bakso Lohoa Daging Sapi

  1. Campur bahan bakso jadi satu dan ulen sampai es batu habis.Tambahkan bumbu halus dan bumbu Lain..aduk jadi satu,ulen sebentar biar rata..
  2. Didihkan air secukupnya dipanci.
  3. Jika air sudah mendidih bulatkan bakso dan rebus diair mendidih sampai mengapung,tiriskan.Air rebusan jangan dibuang buat campuran kuah bakso..
  4. Siapkan panci isi dengan kaldu rebusan bakso jika kurang tambahkan air dan masukkan bawang putih goreng beserta jahe keprak..
  5. Masukkan wortel dan jagung pipil,masak sampai wortel empuk.Masukkan telur puyuh rebus dan bakso yg sudah ditiris tadi.Masukkan garam,lada.Cek rasa..
  6. Masak sampai mendidih tambahkan daun bawang,seledri.Siap disajikan dengan sambal bangkok..yummy..

Mudah sekali kan buat Sup Bakso Lohoa Daging Sapi ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/5223243-sup-bakso-lohoa-daging-sapi