Kamu bisa buat Baso Aci kuah pedas memakai 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Baso Aci kuah pedas
- Siapkan 6 sdm tepung terigu/tepung bumbu serbaguna.
- Siapkan 9 sdm tepung tapioka.
- Kamu butuh 5 buah cabai rawit.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu butuh Daun bawang.
- Siapkan secukupnya Air.
Step by step untuk buat Baso Aci kuah pedas
- Campurkan kedua bahan tepung besertak daun bawang yg sudah dipotong potong. Lalu tambahkan air. Aduk sampai merata..
- Setelah semua tercampur rata seperti ini. Kemudian bentuk bulat bulat seperti bakso..
- Panaskan air hingga mendidih kemudian rebus adonan yg sudah dibulatkan hingga bulatan baso mengambang. Lalu tiriskan..
- Untuk bahan kuah. Tumis sebentar cabe rawit merah dan bawang putih yg sudah dihaluskan. Tambahkan potongan daun bawang. Dan masukan air..
- Masukan bola bola baso tadi dan tunggu hingga mendidih. Dan baso aci pun siap disajikan..
Mudah sekali kan membuat Baso Aci kuah pedas ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13683584-baso-aci-kuah-pedas