Baso Aci Kuah Pedas

Bunda bisa buat Baso Aci Kuah Pedas menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Baso Aci Kuah Pedas

1. Siapkan 10 Sdm tepung tapioka.
2. Siapkan 5 Sdm tepung terigu.
3. Bunda butuh 4 Siung bawang putih, ulek halus.
4. Anda butuh 1 Sdt royco sapi.
5. Siapkan secukupnya Garam.
6. Siapkan secukupnya Air.
7. Bunda butuh secukupnya Minyak goreng.
8. Kamu butuh Bahan untuk kuahnya :.
9. Anda butuh 3 Siung bawang putih.
10. Siapkan 2 Siung bawang merah.
11. Anda butuh 15 Buah cabai rawit merah (sesuai selera).
12. Anda butuh 1 Sdt garam.
13. Kamu butuh secukupnya Air.
14. Siapkan secukupnya Gula.
15. Kamu butuh Bahan tambahan :.
16. Siapkan 1 Buah jeruk limau.
17. Anda butuh secukupnya Bon cabe.
18. Anda butuh secukupnya Cabai rawit merah.

Instruksi untuk membuat Baso Aci Kuah Pedas

1. Siapkan air dipanci tambahkan bawang putih ulek, garam dan royco rasa sapi. Lalu masak sampai mendidih. Kemudian tuang kedalam wadah yang berisi tepung tapioka dan terigu..
2. Aduk rata menggunakan sendok selagi panas. Lalu diamkan sebentar sampai adonan dingin. Kemudian bentuk bulat atau sesuai selera..
3. Rebus adonan cilok sebagian di panci yang berisi air ditambah 1 sendok minyak goreng, rebus sampai mengapung / matang. Lalu sebagian lagi sisanya digoreng sampai matang. Kemudian tumis bumbu untuk kuah..
4. Tambahkan gula pasir. Lalu tambahkan cabai rawit merah utuh. Kemudian tambahkan air..
5. Masukkan baso aci yang sudah di rebus tadi, tunggu sampai mendidih. Lalu sambil menunggu mendidih, siapkan mangkok yang sudah di isi baso aci goreng. Kemudian tuang baso aci beserta kuahnya, siap disajikan..

Mudah sekali bukan membuat Baso Aci Kuah Pedas ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/11280375-baso-aci-kuah-pedas