Dalam video ini, aku makan baso aci dengan kuah pedas seger.dengan Isian : Baso Aci isi jando sapi Baso Aci polos Batagor Cuanki lidah Pilus cukur / pilus kencur Bumbu penyedap Jeruk purut Cabe extra banyak. Kalau kalian suka dengan video ini jangan lupa klik SUBSCRIBE, LIKE, COMMENT. Baso atau bakso aci merupakan makanan khas Jawa Barat yang punya rasa cukup unik.
Bakso aci ada yang menyebutnya bakso cilok (BACIL) ini mirip dengan cilok goang atau cilok kuah pedas yang membedakan bahan isian cilok, topping dan rasa kuahnya atau bumbu rempah yang digunakan.
Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi.
Persiapkan Secukupnya of kaldu bubuk, garam dan merica Siapa sangka baso aci kuah yang tadinya populer sebagai jajanan murah meriah dan sederhana.
Kamu bisa membuat Baso aci pedas kuah bumbu indomie menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Baso aci pedas kuah bumbu indomie
- Anda butuh Adonan Baso Aci:.
- Siapkan 3 sendok tepung terigu.
- Kamu butuh 3 sendok tepung tapioka.
- Kamu butuh 2 siung bawang putih (ulek halus).
- Anda butuh Sedikit air panas.
- Siapkan 2 helai bawang daun (iris tipis).
- Kamu butuh Secukupnya garam.
- Kamu butuh Secukupnya penyedap rasa.
- Kamu butuh Sambal bawang untuk isian baso aci.
- Siapkan Sambal bawang:.
- Bunda butuh 10 buah cengek domba.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan Pelengkap sajian:.
- Anda butuh 1 butir telur.
- Bunda butuh 3 butir baso ikan (optional).
- Anda butuh 1 bungkus indomie rasa kari ayam (atau sesuai selera).
- Siapkan Secukupnya cabai bubuk.
- Siapkan Secukupnya siomay kering.
Cara Membuat Baso aci pedas kuah bumbu indomie. Resep sambal bawang : iris cengek. Namun, bedanya adalah baso aci dihidangkan dengan kuah pedas. Baso aci pembuatannya didominasi tepung, bisa tepung tapioka atau tepung kanji. Selanjutnya, tepung akan dicampur dengan bumbu-bumbu rempah seperti bawang, garam, dan lainnya. Ada sensasi beda saat kita menyantap.
Step by step untuk memasak Baso aci pedas kuah bumbu indomie
- Resep sambal bawang : iris cengek dan bawang putih, goreng sampai layu. Tiriskan, lalu ulek sampai halus. tambahkan garam & penyedap rasa secukupnya..
- Resep baso aci: Didihkan air dalam panci. Campur semua bahan adonan baso aci Kemudian, aduk rata lalu ambil sedikit demi sedikit air yang sudah mendidih(kira-kira 2 sampai 3 centong nasi). Bila adonan terasa lengket boleh tambahkan tepung terigu & tapioka..
- Bila adonan sudah bisa dipulung seperti digambar dan sudah diisi dengan sambal bawang, masukan baso aci ke dalam panci. Berikan sedikit minyak pada rebusan baso aci agar tidak lengket satu sama lainnya..
- Bila baso aci sudah mengapung itu tandanya sudah matang. Lalu rebus indomie dan baso ikan..
- Setelah mie matang, letakan di piring saji beserta baso aci. Untuk pelengkap bisa ditambahkan telur dan baso ikan. Masak di rebusan baso aci.
- Sajikan dengan pelengkap siomay kering (atau bisa ditambah pula dengan kacang pilus) dan ambil kuah secukupnya serta tambahkan bumbu indomienya. Ini foto sebelum ditambah cabe bubuk.
- Kalau ini sudah ditambahkan cabe bubuk. Saya pakai cabe bubuk merek aida. Siap disantap 😊.
Menjual Berbagai Macam BASO ACI KUAH PEDAS Harga murah coock buat jualan lagi OPEN RESELLER silahkan japri untuk harga khusus. Anda juga menyantapnya bersama kuah bakso seperti aci goreng. Tunggu sampai basreng lunak dan mengembang, kemudian Bumbu-bumbunya sangat sederhana dan cepat dibuat, tetapi rasanya tak kalah dari bakso bakar yang dibeli di luaran.
Nah, ciri khas dari bakso aci ini adalah kuahnya yang pedas dan lezat dengan perpaduan jeruk limau. Mulai dari resep cara membuat kuah dengan bumbu kuah bakso enak, hingga pentolnya harus sudah dipertimbangkan. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi Dalam penyajiannya, bakso daging sapi umumnya disajikan saat kondisi panas dengan kuah kaldu sapi bening yang dicampur. Resep cilok bumbu kacang pedas dividio kali ini aku bikin cilok bumbu kacang pedas rasanya enak nih temen temen bahan cilok. Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap.
Mudah sekali bukan membuat Baso aci pedas kuah bumbu indomie ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/8455503-baso-aci-pedas-kuah-bumbu-indomie