Kamu bisa buat Cilok | Cilok kuah | Baso Aci memakai 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Cilok | Cilok kuah | Baso Aci
- Anda butuh 500 gr tepung tapioka/kanji.
- Anda butuh 250 gr tepung terigu.
- Bunda butuh 2 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan secukupnya Merica bubuk, penyedap rasa, & garam.
- Anda butuh 2 btng daun bawang, iris.
- Kamu butuh Secukupnya air mendidih.
- Siapkan Pelengkap:.
- Siapkan Saos sambal.
- Siapkan Kecap.
- Siapkan Bon cabe.
- Anda butuh Seledri.
Cara membuat Cilok | Cilok kuah | Baso Aci
- Campur semua bahan cilok lalu tuang air mendidih sedikit demi sedikit aduk² sampai adonan tidak terlalu panas. Kemudian uleni menggunakan tangan sampai kalis..
- Ambil adonan kemudian bentuk bulat² bisa juga isi dengan sosis, keju atau sesuai selera, bentuk sampai adonan habis..
- Lalu rebus, beri sedikit minyak pada air agar cilok tidak lengket. Rebus cilok hingga menggapung/matang. Angkat & tiriskan..
- Penyajian: Siapkan mangkuk beri sedikit garam, penyedap rasa, seledri, bawang goreng, saos sambal, kecap, cabe bubuk, terakhir masukkan cilok & beri air mendidih/ air rebuan cilok jika masih panas..
- Siap disajikan👍.
Gampang sekali kan bikin Cilok | Cilok kuah | Baso Aci ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/7505508-cilok-cilok-kuah-baso-aci