Anda bisa memasak Bakso Aci | Bakso Cilok | Cilok Kuah #RasaMantapppp menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Bakso Aci | Bakso Cilok | Cilok Kuah #RasaMantapppp
- Siapkan 20 buah cilok (cara buat cilok,lihat resep cilok,ya).
- Siapkan 1 liter kaldu udang/daging/ayam.
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris.
- Siapkan 2 siung bawang merah, iris.
- Kamu butuh 1 ruas jahe.
- Anda butuh 1 sdt lada bubuk.
- Bunda butuh 2 batang seledri, iris tipis.
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris tipis.
- Siapkan secukupnya garam & royco.
- Siapkan utk tambahan bakso, siapkan:.
- Siapkan 250 gr mie basah (siram air panas dulu).
- Siapkan 250 gr soun/bihun (direndam air panas dulu).
- Anda butuh 100 gr touge/sawi (direbus).
- Anda butuh lalu tiriskan.
- Bunda butuh utk sambal:.
- Siapkan cabe rawit rebus secukupnya, dan ulek dg garam & sedikit mecin.
Instruksi untuk memasak Bakso Aci | Bakso Cilok | Cilok Kuah #RasaMantapppp
- Rebus cilok & kaldu sampe mendidih dan cilok mengapung dipanci. Masukkan tumisan duo bawang, jahe, lada bubuk, garam & royco. Tes rasa. Matikan kompor. Sisihkan..
- Tata dimangkok: mie, soun,sayuran dan siram dg kuah & bakso aci/cilok td. Taburi pake irisan daun seledri & daun bawang. Kalo ada, boleh taburi dg bawang goreng siap saji. Lalu tinggal pake saos sambal & kecap. Kalo kurang pedes, pake sambal deh..
- Cara buat sambal: ulek cabe rawit rebus, pake garam & sdkt mecin. Lalu tuang air hangat sedikit. Hidangkan dg bakso panas. Mantapppp!!.
Mudah sekali bukan memasak Bakso Aci | Bakso Cilok | Cilok Kuah #RasaMantapppp ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/1722804-bakso-aci-bakso-cilok-cilok-kuah-rasamantapppp