Baso Aci Kuah pedes

Anda bisa memasak Baso Aci Kuah pedes memakai 24 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Baso Aci Kuah pedes

1. Kamu butuh Bahan Aci :.
2. Siapkan 125 gr tepung tapioka.
3. Bunda butuh 50 gr tepung terigu.
4. Anda butuh 1/4 sdt lada bubuk.
5. Siapkan 1/4 sdt garam.
6. Bunda butuh 1/2 sdt kaldu jamur (kaldu bubuk).
7. Siapkan 2 btg daun bawang iris-iris.
8. Siapkan 125 ml air panas.
9. Siapkan Bumbu Kuah pedes :.
10. Siapkan 10 bh cabe merah kriting.
11. Anda butuh 6 bh cabe rawit.
12. Siapkan 3 siung bawang merah.
13. Siapkan 2 siung bawang putih.
14. Kamu butuh 1/4 sdt garam.
15. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
16. Anda butuh Secukupnya gula pasir.
17. Anda butuh Air.
18. Siapkan Minyak untuk menumis.
19. Kamu butuh 3 lembar daun jeruk buang tulangnya.
20. Kamu butuh Bahan pelengkap :.
21. Siapkan 6 bh bakso sapi.
22. Bunda butuh Bubuk cabe.
23. Siapkan Pilus.
24. Siapkan 2 btg Daun bawang iris-iris.

Cara buat Baso Aci Kuah pedes

1. Campur bahan Aci jadi satu aduk-aduk, tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai bisa di pulung..
2. Bentuk bulat2 sesuai selera ukurannya yak. Didihkan air masukkan minyak sayur dan adonan Aci secara bergantian dengan bakso biarkan hingga mengapung ke permukaan.
3. Haluskan bumbu kuah pedas, tumis hingga harum masukkan air biarkan hingga mendidih tambahkan garam, kaldu jamur, gula pasir koreksi rasa..
4. Saya pindahkan lagi kedalam wajan bakso dan aci..
5. Sajikan.

Gampang sekali kan bikin Baso Aci Kuah pedes ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/14084276-baso-aci-kuah-pedes