Bunda bisa membuat Baso Aci kuah pedas memakai 24 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Baso Aci kuah pedas
- Siapkan Bahan cilok :.
- Siapkan 150 gr tepung terigu.
- Siapkan 100 gr tepung tapioka.
- Kamu butuh 350 ml air.
- Siapkan 1 sdt bawang merah goreng.
- Siapkan 1 sdt bawang putih goreng.
- Siapkan 2 btng daun bawang.
- Bunda butuh Secukupnya royco dan garam.
- Anda butuh 1 bungkus lada bubuk merk ladaku.
- Bunda butuh Bahan kuah ;.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Kamu butuh 8 siung bawang merah.
- Siapkan 4 buah cabe keriting.
- Anda butuh 2 buah cabe rawit.
- Siapkan Kaldu ceker.
- Siapkan Bahan kuah kaldu ceker:.
- Siapkan 10 buah ceker.
- Anda butuh 2 siung bawang putih geprek.
- Siapkan secukupnya Royco,garam.
- Siapkan Bahan pelengkap :.
- Siapkan Pilus.
- Siapkan Tahu kulit.
- Siapkan Ceker.
- Siapkan Jeruk limau.
Instruksi untuk membuat Baso Aci kuah pedas
- Campur semua bahan cilok tapi masukin airnya sedikit2 ya, adonin sampe kalis (ga lengket di tangan).
- Ulek semua bumbu kuah, kemudian campurkan ke air kaldu ceker tunggu sampe mendidih. Tes rasa.
- Kalau sudah matang bisa di sajikan di mangkok yg sudah diberi ceker, baso aci, tahu,pilus. Atasnya bisa di taburi bubuk cabe dan diksih perasaan jeruk limau biar tambah seger.
Gampang sekali bukan buat Baso Aci kuah pedas ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13668789-baso-aci-kuah-pedas