Kamu bisa membuat Bakso Aci Kuah Pedas memakai 19 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Bakso Aci Kuah Pedas
- Kamu butuh Bahan Adonan.
- Siapkan 3 sdm tepung kanji.
- Kamu butuh 3 sdm tepung terigu.
- Anda butuh secukupnya Air.
- Siapkan 1 lonjor daun bawang (bisa skip).
- Siapkan Bumbu halus.
- Bunda butuh 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah cabe rawit.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Anda butuh 1/2 sdt garam.
- Anda butuh 1/4 sdt merica bubuk.
- Anda butuh Bumbu kuah.
- Anda butuh 1 siung bawang putih (cincang).
- Anda butuh 4 buah cabe rawit.
- Siapkan Sejumput merica bubuk.
- Siapkan Sejumput Garam.
- Bunda butuh 1/2 sdt Kaldu bubuk.
- Bunda butuh 1/2 sdt bubuk cabai.
- Siapkan 1 butir telur untuk pelengkap kuah.
Step by step untuk membuat Bakso Aci Kuah Pedas
- Campur bahan adonan dan bumbu halus jadi satu.
- Uleni adonan hingga kalis dengan cara menuangkan air sedikit sedikit, jangan sampai adoanan terlalu lembek. Kemudian bentuk menjadi bulatan kecil kecil.
- Panaskan wajan, kemudian tumis bawang cincang, setelah harum, masukkan air, dan bumbu kuah lainnya ke wajan, masukkan bakso aci, dan telur, rebus hingga telur matang. Bakso aci siap di santap..
Gampang sekali bukan memasak Bakso Aci Kuah Pedas ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13270508-bakso-aci-kuah-pedas