Baso Aci kuah Anda bisa membuat Baso Aci kuah memakai 19 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Baso Aci kuah

  1. Siapkan Bahan baso aci.
  2. Anda butuh 250 gr tepung tapioka/kanji/aci.
  3. Anda butuh 200 gr tepung terigu.
  4. Kamu butuh 3 siung bawang putih dihaluskan.
  5. Kamu butuh Secukupnya garam,kaldu bubuk,merica.
  6. Kamu butuh Air.
  7. Siapkan Isian : keju,sosis,telur puyuh.
  8. Siapkan Bahan kuah.
  9. Bunda butuh 2 batang seledri.
  10. Siapkan 1 batang daun bawang.
  11. Anda butuh 2 siung bawang merah Haluskan.
  12. Siapkan 1 siung bawang putih haluskan.
  13. Anda butuh Air.
  14. Anda butuh 1 potong ayam(opsional).
  15. Bunda butuh Bahan tambahan.
  16. Siapkan Kulit pangsit.
  17. Siapkan Bawang goreng.
  18. Bunda butuh Seledri.
  19. Anda butuh Sambal cabe.

Langkah-langkah untuk membuat Baso Aci kuah

  1. Siapkan bahan.
  2. Masak air sampai mendidih masukkan bawang putih,garam,kaldu bubuk dan merica,dalam wadah campurkan 2 tepung kemudian tambahkan air sedikit-sedikit hati² panas,uleni sampai bisa dibentuk.
  3. Bentuk bulatan untuk isian sesuai selera ya..(me:keju,sosis,telur puyuh)kemudian rebus sampai mengapung,angkat dan sisihkan.
  4. Sebagian adonan saya goreng pake kulit pangsit.
  5. Kuah: didihkan air rebus ayam tambahkan 2 bawang halus(ditumis sebentar) tambahkan garam,kaldu bubuk,merica masukkan baso acinya biarkan sampai mengapung dan tambahkan daun bawang juga seledri.
  6. Sajikan,dengan sambal cabenya🤤🤤.

Gampang sekali kan memasak Baso Aci kuah ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/11699736-baso-aci-kuah