Kenapa judul nya tanpa mecin, Karna saya menggunakan kaldu jamur guys. utk keterangan nya liat di Google aja ya biar jelas hehehe Apa itu kaldu jamur ? Hallo semuanya, apa kabar 😁 hari ini aku share cara membuat bakso aci kuah pedas dan enak. ASMR BASO ACI KEJU by Baso Aci Mantan
Sajikan bakso aci dengan kuah, saus sambal dan kecap manis. • Sekedar tips, jangan terlalu lama mengaduk atau menguleni adonan supaya bakso aci tidak terlalu alot. Kini baso aci kuah pedas ini sangat populer dan digandrungi atau disukai oleh anak-anak muda remaja sampai dewasa terutama bagi yang suka makanan pedas atau masakan pedes. Siapa sangka baso aci kuah yang tadinya populer sebagai jajanan murah meriah dan sederhana asal Jawa Barat kini juga populer di ibu kota? Kamu bisa buat Baso aci kuah menggunakan 26 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Baso aci kuah
- Siapkan Bahan baso.
- Siapkan 8 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 4 sdm tepung terigu.
- Anda butuh 3 siung bawang putih (haluskan).
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur bubuk (boleh ganti kaldu lainny).
- Anda butuh 1/2 sdt garam.
- Anda butuh Sejumput lada putih bubuk.
- Bunda butuh Daun bawang (iris).
- Kamu butuh Daging sapi (seiris).
- Siapkan 50 ml air.
- Anda butuh Bahan kuah.
- Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan).
- Kamu butuh 2 siung bawang merah (haluskan).
- Bunda butuh 1 cm jahe (iris/memarkan).
- Bunda butuh 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur bubuk.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh Sejumput lada putih bubuk.
- Siapkan Daun bawang (iris).
- Siapkan 500 ml air.
- Siapkan Tulang sapi.
- Kamu butuh Bahan tambahan.
- Siapkan Tahu.
- Bunda butuh Bon cabe.
- Bunda butuh Jeruk kasturi.
- Bunda butuh Sambel dari cabe rawit merah.
Ia bahkan dikemas dengan lebih menarik dan modern. Produsen Baso Aci Garut Online jajanan tradisional terkenal di Garut Jawa Barat Temukan Cemilan yang Enak di sini yang dikemas secara instan. Untuk masak bakso kuah sendiri di rumah dibutuhkan kesabaran dan kemahiran bergizi ketimbang bakso yang dijual pasaran yang sering mengandung lebih banyak tepung aci. Resep kuah bakso sapi ini dibuat dengan bahan baku daging sapi yang berkualitas. Bakso aci adalah bakso yang berbahan kanji yang sedang populer dan berasal dari. Bakso Aci Akang Yang Super Komplit Enaknya Sampe Lupa Kenyang.
Cara membuat Baso aci kuah
- Pembuatan baso: masukkan tepung tapioka,tepung terigu, bawang putih halus, kaldu bubuk, garam dan lada bubuk dalam wadah. Panaskan air hingga mendidih, lalu masukkan pada wadah yang telah terisi td, uleni hingga rata, tambahkan daun bawang (uleni lg hingga kalis).
- Bentuk baso dan tambahkan isian daginh sapi iris, bulat2 kecil sesuai ukuran yg diinginkan..
- Pembuatan kuah: masukkan air dalam panci, tambahkan tulang sapi, bawang putih dan bawang merah halus. Lalu tambahkan kaldu bubuk, garam, dan lada bubuk. Aduk rata hingga mendidih, tambahkan daun bawang..
- Rebus sebagian baso dalam kuah td (sisakan sedikit utk digoreng) hingga baso mengapung..
- Sisa baso di goreng dan goreng pula tahu yg telah di potong segitiga (rendam dalam kaldu bubuk dan garam setelah itu lumuri dg sedikit tepung terigu).
- Baso aci siap dinikmati🤗.
Masak Gulai Jengkol Super Mantab Mantab Kerupuk Jengkol Maknyos Salembrot. Resep Bakso Aci Kuah Terenak Tanpa Mecin. Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa Nah, ciri khas dari bakso aci ini adalah kuahnya yang pedas dan lezat dengan.
Bakso Aci Mas Jay menjadi bakso aci yang enak selanjutnya. Berbeda dari bakso biasanya yang menggunakan mangkok, bakso aci ini disajikan dalam kotak makan. Biasanya, bakso aci ini disajikan dengan kuah kaldu hangat serta topping lain yang khas. Selain disajikan dengan kuah, ada pula bakso aci goreng yang kerap disantap.
Mudah sekali kan bikin Baso aci kuah ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12237850-baso-aci-kuah