Baso Aci Kuah Seuhah

Anda bisa memasak Baso Aci Kuah Seuhah memakai 16 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Baso Aci Kuah Seuhah

1. Siapkan 4 sdm muncung tepung aci.
2. Bunda butuh 2 sdm muncung tepung terigu.
3. Siapkan 4 siung bawang putih (haluskan).
4. Bunda butuh 1 sachet kaldu sapi.
5. Anda butuh secukupnya air.
6. Kamu butuh secukupnya garam.
7. Siapkan bahan kuah :.
8. Siapkan 3 siung bawang putih.
9. Siapkan 2 siung bawang merah.
10. Siapkan 1 buah cabe merah.
11. Kamu butuh sesuai selera cengek gendot.
12. Siapkan 1 buah jeruk limau.
13. Siapkan secukupnya air.
14. Siapkan secukupnya garam.
15. Siapkan secukupnya gula.
16. Siapkan secukupnya kaldu ayam.

Cara membuat Baso Aci Kuah Seuhah

1. Masukan bawang putih yang telah dihaluskan ke dalam panci yang berisi air lalu masukan garam dan kaldu sapi.lalu masak sampai mendidih.matikan kompor.
2. Masukan terigu dan aci ke wadah lalu siram dengan air rebusan bawang putih (sedikit demi sedikit) sambil diaduk dengan sendok sampai bisa dibentuk.bentuk bulatan-bulatan setelah adonan dingin..
3. Goreng separuh adonan baso aci yang telah dibentuk bulatan-bulatan dan separuhnya lagi direbus..
4. Haluskan semua bahan kuah kecuali limau.lalu tumis hingga harum.lalu masukan air secukupnya dan didihkan.masukan baso aci rebus,gula,garam dan kaldu ayam lalu tes rasa.matikan kompor..
5. Siapkan di mangkok baso aci goreng lalu siram dengan kuah dan baso aci rebus.lalu beri perasan air jeruk limau..
6. Siap dihidangkan.

Mudah sekali kan bikin Baso Aci Kuah Seuhah ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/4515875-baso-aci-kuah-seuhah